当任小米遇上艺术品拍卖
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自创立至今
匡时怀抱感恩之心一路前行
一直坚持以己之力支持公益事业
在刚刚结束的本季秋拍现场
北京匡时助力“任小米”
通过现场产品展销
满足到场宾客的味蕾
更实现了阿拉善一群特殊农户的愿望
让美食公益与艺术齐飞
把“任小米”的公益理念传递给更多的人
“任小米”系列产品现场展示
为了“任小米”,任师傅注定在“农民”这条路上越走越远了...
虽然2014年就办了退休证,任志强一直退而不休,当农民去了...
老任退休后不惜时间资金,甚至不惜形象也要做这“任小米”,他跑去沙漠种梭梭种小米;雾霾天的凌晨跑去石家庄工厂包小米,换上工装和防尘帽,活脱脱就是一个任师傅。
这位今年66岁的任师傅,他比退休前更忙了,他会去小学给孩子们送午餐、煮小米粥、当“圣诞老人”送米,任师傅为了扶贫公益多卖些小米什么愿意都干。
五年前他出过自传《野心优雅》,回顾过往,当时任志强写到深夜泪流满面,但他却不喜欢这个书名,更想用“男人的肩膀”这个名字。因为,他正想着在这片暂时无人照料的土地角落,如何用自己的肩膀尽一点责任,最终,农民任师傅给出了他的答案:
“任小米是我从2015年初开始的正业。常有人把任小米和潘苹果、禇橙放在一起比较,都是用名人效益解决问题,但我跟他们不一样。”
褚橙是解决自己的问题,自己种、自己生产、自己销售,需要追求经济效益。潘苹果是扶贫,潘石屹帮助家乡创造品牌,把苹果销售出去,解决了家乡问题。任志强说:“我需要达到的是让更多人意识到环保这件事。”
退休后,任志强仍需常在办公室处理各种事
刚好老任正在当那一届阿拉善SEE会长时,沙漠小米正在被大面积种植,“所以我得负责任把小米销售出去。不然的话,农民种小米收不到钱,第二年就不会再种了。让农民致富,是让环保进行下去的最好方法。所以我们宁愿赔钱,第一年赔好几十万,也要把这件事坚持下去。”
与其说“任小米”是农业项目,不如说是公益项目。老任和阿拉善的目标是环保节水,不仅仅是种小米。
长按识别图中二维码支持“任小米”
节水助农“任小米”,在任志强的努力带动下,阿拉善SEE已累计推广节水小米10294亩,参与农户150多户,总节水量近500万立方。一粒小米的眼界,比绿洲还大!内蒙古阿拉善,谷子熟了。当地的农民们,踩着谷子成熟的节奏,用双手收获这自然的馈赠。
小米,中国最古老的作物,拥有着广泛的种植面积,从最日常的小米粥,到小米蒸排骨,小米丸子,小米疙瘩汤,还有小米锅巴...花样百出的各色小吃,共同奠定了小米在北方人民饭桌上的地位。
然而要品尝最古朴的原始米香,只有等到秋收季节,小米富含丰富的蛋白质和维生素,而刚刚收获的沙漠米,口感最好。北方人喜欢将小米滚水熬煮至粘稠的糊状,正是这样的火候,才能充分彰显小米的甜糯和浓香。幸运的是,来自阿拉善的17年新米也于本次拍卖会期间展示和售卖。等了一年的城市人,终于得以大饱口福。
不仅如此,更因为沙漠节水小米,是真正绿色无污染、营养价值高的好小米。在宁夏与内蒙古交界地带,北纬39度,昼夜温差大,日照充足,造就了“任小米”的与众不同。
在内蒙古阿拉善地区,缺水是一种常态。用节水技术种植节水作物,能够缓解水资源的过度开采,让环境不再恶化。请支持农民的改变,为了更好的环境。
随着小米种植面积增加,市场销售压力也随之剧增,“任小米”不可能像刚开始一样,支付几倍溢价,给农民的收购价格逐年递减,以保障商业上的可持续。而小米的市场容量限度显而易见,为了更好地“卖米”,从而更好地“节水”,“任小米”经过反复研究、测评、试吃,推出了一些延伸产品,比如小米棒零食、小米蛋糕,并考虑发展其他节水作物。
在任师傅的心中口感营养和环保节水结合的“小米棒”是“棒棒的”。
“小米就只能熬粥吃吗?现在我们开始生产小米棒、小米饼,同时开始试生产蛋糕系列,把40%的小米做成蛋糕,采用不同的销售渠道。”
小米棒不仅要从口感和营养上考虑,还要保证“沙漠小米的成分”在产品中一定要占有绝对的比例,这样才能真正起到推动“卖米”、节水环保的效果。同时,作为一款公益环保产品,“任小米”没有忘记在细微之处对人们的环保宣传。外包装上的手绘沙漠小动物,处处展现着“任师傅”团队的柔情。
无防腐剂、无香精、可溯源,一款单纯的公益产品真正走向了“好吃”的市场化道路,“任小米”正在开发越来越多又好吃又公益的点心。
“每一粒小米,都是奔向绿洲而去。”
小米棒小米棒
健康有营养
好吃就是棒~
不来颗彩蛋怎么行
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