在吃货眼里,东北的冬天是个奇葩的存在!
昨天下班路上无聊
小编在路边摊买了一根雪糕吃
没想到同行的南方同事
一脸惊掉下巴的表情
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“冬天这么冷,为什么要吃雪糕?!”
“雪糕不是应该放冰柜吗?
室外不会融化?”
“天哪,吃完要坏肚子的吧!”
一连串的问题,可是小编真不知道怎么回答
因为……就……特别正常呀
有什么好解释的
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想当年咱们小时候
沈阳的冬天嘎嘎冷
搓着手,吃冻的邦邦硬的雪糕
还有冻柿子、冻肉、冻鱼……
在吃货眼里,冬天的沈阳就是个天然冷藏柜!
沈阳的冬天,是个神奇的存在!
冰棍
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零下20℃
多好的天然冷库呀
小摊贩把雪糕往地上一摆
想吃随便挑
冻柿子
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一到冬天
东北水果也少了
冻过的大柿子厚厚一层皮
剥开以后里面的柿子肉和汁特别特别甜!
冻鱼&冻肉
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看到这场景
就想起小时候快过年那几天
大家都赶着去市场囤点吃的
每个人脸冻的通红
手里拎着各种大鱼大肉
那壮观的场面才是过年的气氛呢!
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冻酸菜
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秋末冬初
一缸缸渍好的酸菜
摆在家门口或者小区的楼道里
天一冷就结上一层冰
但是一想到热乎的酸菜粉条
好像一点也不觉得冷~
冻豆腐
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一顿香喷喷的猪肉酸菜炖粉条
最好再放几块冻豆腐
菜汤撑满冻豆腐里面的小孔
吃下去巨美味的!
冻沙果
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没见过这种小果果的宝宝
小编可真没办法跟你解释了
酸甜的果汁冻过之后
简直就是天然的冰镇饮料哦~
冻黄桃
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老实说小编还真没吃过冻桃子
不过一想脆脆的口感
应该也是很过瘾啦!
冰糖葫芦
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如果只把冰糖葫芦局限在东北的冬天
好像就太对不起它了
称霸全中国冬天的冰糖葫芦
小时候还是沿街叫卖的
1块钱一串,现在都涨到5块了,啧啧~
冻豆包
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这个可太有回忆了!
妈妈每次都一蒸蒸一锅
然后放在屋外冻起来
甜甜的豆沙馅幸福了整个冬天……
冻梨
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还记得那句话吗?
如果你有鸭梨(压力)
把它放到沈阳冬天的室外
就会变成冻梨(动力)
冻饺子
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吃不下的饺子也不着急煮
放外面冻的邦邦硬
味道一丝一毫都跑不掉~
大铁门
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最后当然是咱冬天的“特产”
大铁门!
好不好吃小编不知道
毕竟没吃过
各位宝宝也不要太好奇味道了
尝一口的代价应该蛮惨烈的……
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看完这些
突然特别特别怀念
沈阳刚下完鹅毛大雪
小伙伴一起在雪地里打闹的样子
沈阳的第一场雪
到底什么时候能来呢~~~
哎,一会下楼买点冻柿子
就当是纪念小时候的快乐时光吧!
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