吃枸杞很多人都喜欢做，枸杞营养丰富对身体好，不论是药房还是超市都能买到枸杞。红红的果子用来泡水、做汤、干嚼，都能让你吸收营养。但是，即使那么好的枸杞，在购买的时候也需要你多注意，因为一不小心，就可能买到了硫磺做的枸杞。

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商人为了牟利往往置消费者安全不顾，在生产枸杞时会加入硫磺。一方面能延长保存枸杞的时间，另一方面，则是使得枸杞颜色好看。而消费者在购买枸杞时往往疏忽了很多，一味的只选购颜色鲜艳的枸杞，很有可能是硫磺浸染的，吃了这种枸杞那真的太糟糕了。

硫磺熏制的枸杞危害大

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硫磺的出现，让很多商人看到了商机，用硫磺熏制枸杞后食用，对身体危害太大。

硫磺是非常危险的物品，具有非常强的亲水性，使用硫磺能保证食材的寿命。而食用了硫磺熏制的枸杞，对黏膜有非常强的腐蚀性，同时，对肝脏、肾脏有一定的损害。长期食用，后果不堪设想，甚至会导致神经炎、骨髓萎缩等，引起器官衰竭。

购买食物注意事项

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很多时候，我们购买食物时会认为食物的卖相好，就是好东西。却不想，在这卖相之下，存在很多安全、健康隐患。例如，银耳、蘑菇等，很多不法分子会使用硫磺熏染，确实颜色看起来非常好，但是容易伤害身体，希望大家多重视。

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食用了硫磺熏制的枸杞对身体危害极大，一方面，我们在购买食物时，不能认为卖相好的枸杞就是好的，要改变原有的认知;另一方面，则是要学会辨别枸杞，这些方法，不能忽视。

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首先，就颜色来说，枸杞的颜色过于鲜艳，特别是那种大红色的枸杞，避免光亮无比，这样的枸杞最好不要购买。就本色来说，枸杞在生长过程中，会吸收阳光，使其颜色变得发暗，甚至略带土色，这样的枸杞才是最好的。所以，不要被枸杞的卖相欺骗了。

其次，购买散状枸杞时，可以用手摸一下，如果是硫磺熏染过的枸杞，是有一种黏黏的感觉。你可以试着剥开看看，里面和外面颜色都可能不一样。而那种天然枸杞相对来说较为干燥，同时没有黏糊感。

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最后，可以取一颗品尝一下，天然的枸杞酸中带有甜味，但是，被硫磺熏制的枸杞则有一种酸苦的味道。同时，舌头还可能出现麻辣的感觉，这种感觉和天然枸杞那种清香味道一下子就能分辨出来。

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吃枸杞本身是非常好的事情，但是，最好选购天然的枸杞，如果你选购的枸杞是硫磺熏制的，肝脏、肾脏就会受到损伤，严重的时候造成衰竭。学会正确的分辨枸杞，能让你保健好身体，你一定要多重视。

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