东北4道硬菜：宴席上没有吃过千万记得别说你去过东北企鹅首发：本文由作者蔚蓝小妖原创

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差不多还有半个月左右的时间，这个年也就过完了。每年到了年底的时候，在一些农村地区总会有很多习俗活动，有些人家还得宴请那些亲戚朋友啥的，特别是结婚最多的了。不过，尽管如此，你会不会觉得每次吃宴席的时候，总会离不开那么几道菜。

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杀猪菜

就拿东北来说吧，这道杀猪菜可以说当地人最喜欢的一道菜之一了。可能有些人看了会比较恶心，但是只要你敢吃的话，这种杀猪菜可是相当的好吃，吃起来还有一种东北的味道。

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小鸡炖蘑菇

这道小鸡炖蘑菇也算是东北的硬菜之一了。它可是在东北十分的出名的，基本上每家每户都会做这个小鸡炖蘑菇，但是看起来样子虽然不是那么的好看，不过能吃就可以了嘛。

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泥鳅钻豆腐

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图三这道泥鳅钻豆腐小妖就没怎么听说过了，但是听朋友说这道泥鳅钻豆腐非常的好吃，尤其是它的汤，非常的鲜甜。而且听说做法也是十分的有趣。把泥鳅洗干净之后，接着就放进锅里面，任由泥鳅到处钻豆腐。

最后一种就是酱大骨了。这种酱大骨是小妖非常喜欢吃的，每次去东北饭店吃饭的时候，总会点上这道酱排骨，吃起来十分的有嚼劲，而且香味十足。但是有时候在外面吃的有点不正宗，还是自己做起来的比较好吃一点。不知道你们有吃过哪些东北硬菜吗？

东北4道硬菜：宴席上没有吃过 千万记得别说你去过东北