家常简单的红烧排骨做法,冬天在家做省时又美味还健康卫生
冬天就该多吃点肉,可以帮助我们提高免疫力,补充营养。让我们能够更好的抵御寒冷不会容易感冒。今天和大家分享这道简单的红烧排骨做法。冬天在家自己做,步骤简单又省时,而且自己做十几块钱就有很多,还健康卫生让你更安心的大口吃肉,加入了可乐进去,还不会太油腻,味道刚好适中。一起来试试这道家常菜红烧排骨吧。
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材料:排骨,可乐,辣椒,葱蒜姜,八角,桂皮,料酒,酱油,盐,油,生粉
第一步:将排骨切成段,然后放入清水中煮沸焯水,捞起来备用,排骨中放入一点淀粉还有适量的盐一起腌制一段时间
第二步:锅中放入适量的油烧热,然后放入蒜姜,辣椒炒香,然后倒入排骨下去一起翻炒均匀
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第三步:锅中放入,八角,桂皮,还有料酒搅拌,然后倒入适量的可乐,适量的开始一起煮
第四步:小火慢慢的焖大概焖到了45分钟即可以了,最好撒上葱花就大功告成
小贴士:
最好还是放入可乐味道会变得更加的美味,如果不放可乐那就直接这样煮,可以在前面加多一个步骤炒冰糖然排骨变色。
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