喂,你吃薯条蘸番茄酱吗
这个问题问得无厘头嘛,吃薯条不蘸番茄酱那怎么吃?
吃薯条不蘸番茄酱的都是异类。
可是,吃薯条真的就要蘸番茄酱吗?
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其实,薯条的诞生和薯片很像,最早的薯条和薯片都是没有味道的,人们端一小盘盐蘸着吃,后来人们觉得这样吃实在是不过瘾,于是尝试将盐直接加入到里边,薯片的雏形就是这样出现的,后来人们觉得这样还是不过瘾,于是就有了用马铃薯粉压制成各种形状的薯片的今天,好吧这不是我们今天要探讨的问题。
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之所以我们把番茄酱当作薯条标配,是因为美食观有局限。肯德基、麦当劳等西式快餐因为要满足大部分人的口味,此外还有考虑酱料的储存,因此采用了番茄酱作为薯条标配,事实上,对于外国人来说,番茄酱从来都不是最优选项。
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老外们普遍比较喜欢的是肉酱,像什么芝士肉酱、番茄肉酱,此外还有海鲜酱、土豆泥、腌黄瓜、胡椒、腌辣椒、洋葱、芝士、黄芥末酱、美奶滋、辣酱甚至牛油果也十分普遍,在这点上我是比较看好汉堡王的肉酱薯条的,只是很少人习惯吃。
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虽然国内快餐店往往不提供上边那些稀奇古怪的酱料给你,但是你还是可以另辟蹊径,比如有人就提出了半融化的圣代(新地?好吧都是一个东西)蘸薯条吃,味道其实也蛮不错的,或者把薯条夹到满是沙拉酱的培根汉堡里,一口吃下去一半,随你怎么着,真正的吃货怎么会受限于既有的条件呢?
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因此,吃薯条不蘸番茄酱的不是异类,否则吃薯条才是异类,毕竟谁也不会拿米饭当零食吃吧……好像还有锅巴这种零食
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