又到了吃火锅的季节了，但是很多人存在的问题是怎么吃火锅味道跟电视看的不一样呢?其实问题都是在你的调的蘸料上，根据不同人的喜爱，小编总结了几个蘸料的拌发，我相信大家应该是可以用的上的!

第一种：火锅标配蒜泥油碟。

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主要用的材料的是香菜+蒜泥+香油+葱+耗油，这是麻辣火锅的标配，从麻辣锅底捞出来的肉蘸一蘸，吃下去回味无穷那!

第二种：浓香芝麻蘸料。

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配方是芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒，这款蘸料适合吃海鲜锅，蘸着鱼虾花甲，吃完满嘴鲜香。

第三种：上瘾小米椒蘸料。

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配方：小米椒+海鲜生抽+醋+葱+香菜，它是那种清香的辣，不重不腻，辣得你心甘情愿!

第四种：萌新蒜泥耗油酱

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配方：耗油+香油+小米椒+蒜泥+葱+芝麻，适合不会打蘸料的人，咸味辣味适中，口味一级棒!

第五种：蒜泥辣椒酱

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配方：辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜，又想有辣，花生碎和蒜泥也是帮食物提香，吃一口香味灌满喉咙!

第六种：变态麻辣蘸料

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配方辣椒粉+辣椒油+小米椒+麻辣粉+葱+香菜，顿顿离不开辣的人，一定喜欢这一碗，辣到你怀疑人生!

不要再说火锅难吃呢?其实吃火锅就是要有好的蘸料，这样才能吃出火锅真正的味道，这套蘸料配方大家好好看看，以后自己可以试着去调蘸料，我相信你肯定能过成为吃火锅大神，让人都投放过来羡慕的眼神!

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