最近实在是太！冷！了！恨不得天天保温杯傍身，时不时哈一口热乎的茶。今天教大家自己做奶茶超暖的哟~

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抹茶牛奶

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材料

抹茶粉 5g / 糖 10g / 牛奶 250g

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1.制作抹茶液：抹茶粉过筛。

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让抹茶粉和牛奶充分混合。

? 这里厨房没有专门打抹茶的茶筅，所以用了蛋抽。

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加入糖继续搅拌均匀。

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2.热牛奶：剩余牛奶加热，四周有小泡沫冒出即可关火。

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3.混合：将煮好的牛奶边搅拌边混合入抹茶液中。

奶泡可以借助打奶泡器打出来。如果家中没有那款小工具，可以用下面几个办法：

打蛋器法：使用打蛋机高速搅打

奶昔机法：放入奶昔机，快速搅打

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没有这些工具也没关系，可以用最原始的手摇法！装入一个可以密封的杯子，不停摇晃它，直至出现细密奶泡看。

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有了奶泡后，质地也相对浓稠了。

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4.享用：倒入杯中，尽情享用吧！

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