辣椒酱怎么做辣椒酱的做法和各种好处吃辣椒的好处防癌抗癌：癌症绝对算的上

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吃辣椒的好处

防癌抗癌：癌症绝对算的上是人类身体的头号大敌，因此平时一定要注意饮食和生活习惯，可以多吃一些红皮类的蔬菜水果，比如红辣椒和红苹果都有非常好的防癌抗癌功效。

防治胆结石：除了红辣椒，青辣椒也同样具有非常好的治病功效，因为里面含有丰富的维生素C，能够令身体里面的多余胆固醇变成胆汁酸，因此具有防治胆结石的功效。

健脾养胃：可能很多人会认为辣椒比较辣，吃多了会损伤肠胃，但其实适量吃辣椒反而可以润肠通便，提高食欲，并且适量吃还可以保护肠胃健康，预防胃溃疡等肠胃疾病。

保护心脏：辣椒里面不仅含有大量的维生素C，还含有丰富的维生素E，可以有效保护心脏，促进血液循环，常吃能够降低血脂，预防血栓，因此可以有效保护血管健康。

降低疼痛：辣椒里面含有丰富的辣椒素，这是一种可以缓解疼痛的成分，具有非常好的止痛功效。

增强抵抗力：适量吃辣椒还可以增强抵抗力，预防和治疗感冒，并且辣椒可以温暖脾胃，因此如果因为受凉而出现的拉肚子、呕吐等情况，适量吃一些辣椒可以改善。

延年益寿：适量吃辣椒还可以抗衰老以及延年益寿，具有非常好的抗病功效，并且还可以促进血液循环，缓解怕冷等症状。

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辣椒酱的做法辣椒酱怎么做

1.先把两头蒜拍碎去皮，五十克生姜洗干净后切碎，一斤红辣椒清洗干净也同样切碎

2.再把三个梨子洗干净后切碎，倒入搅拌机里面搅碎，之后把刚才处理的全部食材混合在一块

3.再把油倒入锅里，烧热后倒入刚才混合的食材，中火，放入白糖，再放入盐，搅拌均匀

4.出锅前倒入两把花生米碎末，熄火，再把玻璃瓶放入开水中消毒，把食物趁热倒入容器里面

5.再倒入香油，以及烧热的玉米油，盖好盖子，密封严实即可。

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辣椒酱怎么做牛肉辣椒酱的做法

1.先把牛肉洗干净后倒入搅拌机中搅拌成肉馅，倒出，放入少许淀粉，再倒入料酒搅拌均匀

2.葱姜洗干净后切成碎末，花生米、黑白芝麻、核桃以及杏仁倒入锅里提前翻炒出香味，也可以直接选择熟的

3.再倒入保鲜袋里面，用擀面杖擀碎，之后把油倒入锅里，烧热后放入牛肉馅，翻炒变白后倒入料酒

4.撒些胡椒粉，再放入葱姜，翻炒出香味，再放入黄豆酱，小火不停的翻炒避免粘锅，再倒入辣椒酱和碾碎的坚果

5.不停的翻炒，放入少许白糖，滴几滴香油，撒些鸡粉，翻炒均匀即可盛出。

贴心提示：

1.不爱吃牛肉的朋友也可以换成猪肉。各种果仁可以用熟的，也可以选择生的，放入锅里翻炒，或者是用微波炉加热，之后一定要碾碎，或者是搅拌成粉末哦。

2.需要多倒入一些油，这样才能把酱熬出香味，熬的时候需要小火不停的翻炒，这样可以避免粘锅。

辣椒酱怎么做 辣椒酱的做法和各种好处