深藏在旮旯里的小店,那些年独属于杭城人的回忆!

深藏在旮旯里的小店,那些年独属于杭城人的回忆!

有些小吃神店往往只有几张桌子,几张板凳

有的甚至在大众点评上都找不到

可却是无数资深吃货心中的天堂

下次再有朋友问你怎么吃到杭州好吃的

就把这条微信甩他脸上!

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称霸凤起路菜市场多年的小烤鱼

站在农贸市场食物链顶端的男人

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要说杭州美食圈食物链的顶端,便是凤起路的农贸市场,而站在凤起路农贸市场食物链顶端的,便是这家李记酥鱼。

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@二更视频

在凤起路,随便问一句,你们这里最好吃的酥鱼店在哪里,附近的人都会把你带到老李这儿。

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在这里买的顾客大多都是老客了,没人问价格,只要说要多少钱的酥鱼,或者要多少重的酥鱼,称重的小姑凉一抓一个准。

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人均:15元

地址:建国北路286号凤起农贸市场南13-1号

这家店连店名都没有

每天要卖出200斤龙虾

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望江门的小龙虾江湖是一片血雨腥风,在这里杀出来的都是龙虾届的豪杰。

在这之中,有那么一家,没有店名,也没有广告。要想去这家店吃,必须知道暗号。

这家店在杭州地下美食江湖里,是杭州龙虾客们的朝圣之地。据说这里是全宇宙最好吃的小龙虾出锅处。

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暗号就是:门口的一只红灯笼。#有种小时候看冒险小虎队的感觉#

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他们家生意好的不得了,环境也是脏的不得了,老板娘好看的不得了,但还是很喜欢的不得了。老食客都称老板娘叫“龙虾西施”,性格也有点任性,龙虾卖完了就关门。

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真正的吃货都知道,评价一个龙虾好不好吃的标准就是它的汁儿够不够鲜,而望江门的这家的汤汁还可以下面,简直刷新了对小龙虾的认知!

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要是会吃辣的话,就必须尝试一下麻辣口味的。把龙虾肉吃完,再把龙虾汤汁渗到面汤里,最后把十根手指放嘴里舔干净。

舔手指才是对美食的最高礼赞!要是还不过瘾,叫上两瓶冰镇的啤酒。

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人均:113

地址:望江路227号

刷遍杭州人朋友圈的神之夜宵

却因为太好吃被邻居投诉

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要论起杭州夜市圈最最大牌,可能十有八九都会回答“胖大姐臭豆腐”。

原本只是街头的小摊,后来开了店铺,结果一开店,立马引爆杭城,哪怕是深夜十二点,哪怕冬天冻的脚都失去了知觉,依然有无数人眼巴巴地在排队。

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这是开业第3天凌晨5点的队伍,随意感受一下,图片来自胖大姐儿子的朋友圈。

但是因为太过于火爆,胖大姐居然被邻居投诉了...

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杭州夜猫子们已经有快一年没有吃到胖大姐的臭豆腐了,这每一个晚上都是一种煎熬啊。SO,我们最关心的一点就是:什么时候才能重新吃到?

直到美食君看到他们家发了这么一条微博,眼睛都快绿了!

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人均:15元

地址:据可靠消息,会在西湖边哦

老底子的面馆味道

夜宵只有他家的面才落胃

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如果说夜宵,直通一座城市的胃。那么平乐面馆,就是杭州人的胃。

平乐面馆开在望江门那里,和慧娟面馆并称为望江面馆双雄,不过和慧娟比起来,平乐有两点是秒杀的,一是价格便宜了不止一块两块,二是他家24小时营业。

许多人逛了一天的夜市,吃多了油腻烧烤之后,到这里来一碗虾爆鳝面,给自己吃货的一天画个完美的河虾句号,是吃货一天里最幸福的时刻。

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点单率最高的虾爆鳝面

选用的是河虾仁

一碗面有30多颗,就像一颗颗小珍珠

爆两次的黄鳝外酥里嫩

人均:28元

地址:望江路118号

“隐”在老社区的小巷中的大食堂

老客人还会帮忙打扫卫生

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这家店要是从大众点评导航过去,可能饿死也找不到了。因为点评上的地址完全是错误的!

如果不是有人带或是按着地址仔细寻找,路过附近的人,或许并不会注意到这个不起眼的小门面。

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在这里吃饭的,大多都是附近的街坊,都是些几十年的老杭州了。所以价格也是相当的低。肉末豆腐2元!糖醋里脊10元!大份卤鸭12元!两个人吃个二三十差不多就很饱了。

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这里的米饭都加了一颗红枣,寓意早生贵子#个屁#。1块钱1碗,都是单盅蒸出来的。

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大份的卤鸭,12块。都是用新鲜的平湖缸吊头,当天早上送来。卤制用老底子的方法,湖羊酱油进行卤制,香味更加浓郁,每一寸都有酱汁的咸鲜味道。

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许多客人完全把这里当成了家,还有客人帮着打扫卫生。

人均:12元

地址:小营公园10号。杭州有很多家分店,可以用地图搜一下。

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那些深埋在市井之间的小馆子

那些只流传于杭城食客口中的草根美食

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