##这一碗臭臭的螺蛳粉，为什么被她们大呼：真香！

正宗的柳州螺蛳粉一般是由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、酸豆角等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。吃过一口就再也不能忘记那个味道。

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那扑鼻的酸、辣、鲜香味在鼻腔百转千回，仿佛在勾引你：嗦一口，嗦一口~这时就算你刚刚吃饱，也能再来一碗。

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对某些人来说，螺蛳粉是“生化武器” ，她们不光把浑身上下每个细胞都写满拒绝，就连路过都得绕着道走。
而在另一群人眼里“臭”是“香臭” ，逢人安利则是作为“嗦粉狂魔”的基本素养。

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从在《舌尖上的中国》的爆火，到今天成为“网红美食” ，它绝对是一个魔性的存在。
在柳州，一年365天，大街小巷里整个柳州都弥漫着螺蛳粉的“臭”味。当地人不管是早餐，晚餐，宵夜，一天不嗦一碗粉这天就过不去了，可以说螺蛳粉，是柳州人戒不掉的“毒”！

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除了柳州人、明星、就连外国人都逃不过螺蛳粉这销魂的味道，某宝上一年螺蛳粉的销量将近3千万份。

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就连隔壁的韩国人也来凑热闹，非嚷嚷着把螺蛳粉申遗，说它是韩国的金字招牌呢！

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一碗螺蛳粉端上来，粉白、油红、汤底亮，花生米做点缀，还有金灿灿的腐竹、圆鼓鼓的豆角，还有销魂的酸笋，还有鲜香醇厚的筒骨老汤底…

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螺蛳粉的那股独特“香”味儿，还没开吃就已扑鼻而来，晶透的粉条裹粘着红晃晃的汤汁，看着就诱人！

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当嗦到第一口螺蛳粉的时候，你会觉得一切都值了！劲道爽滑的米粉，带着嚼劲的酸笋，油炸的腐竹和花生米，香到爆炸。

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一碗好的螺蛳粉，汤底是关键！这款螺汤鲜甜浓郁，混着辣味，辣的酸爽带香，足足把汤喝见底儿了才意犹未尽啊！

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螺蛳粉里的干米粉的主要原料是大米和淀粉，还加了一些小米，质地更加柔韧富有弹性，比一般鲜米粉更加弹滑，也更加耐煮。

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酸笋，是螺蛳的灵魂伴侣，为了保证笋的新鲜，出土8小时内就入瓮，发酵时长足足有30天。发酵后取最嫩的部分，做成酸笋包。

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螺蛳粉，最灵魂的味道就是螺蛳汤。用广西柳江河中特有的青石螺，和着猪大骨，配以八角、丁香等13种天然香料熬成一碗汤底。
大螺号门店位于交通便利的阳光一百城市广场，店内环境高雅有腔调，置身其中格外舒适，堂食体验MAX！约上好友，带上对象，来大螺号嗦一碗辣过瘾的地道柳州螺蛳粉！啧啧啧，这小日子别提有多滋润~
这么优秀的螺蛳粉必须让它c位出道
刺激味蕾的鲜香酸辣
每一口螺蛳粉，都充满了治愈的满足感！
大螺号螺蛳粉，记得下次要来试试哦~
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门店现已做好多种安全防疫措施
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【##这一碗臭臭的螺蛳粉，为什么被她们大呼：真香！】

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