@今天的深夜放毒，讲一讲红烧肉的做法！

所谓大菜，必须要肉类才能满足过节的胃口~有着腐乳香味的红烧肉是不是会刺激到你的味蕾呢？”
不管你是不是在节食，反正我是馋了。这个毒，我先自饮了！
【@今天的深夜放毒，讲一讲红烧肉的做法！】

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食材明细
主料带皮五花肉250g
辅料
葱适量
姜适量
香菜适量
配料
腐乳汁适量
桂皮适量
冰糖适量
料酒适量
大料适量
香叶适量
鸡精适量
盐适量做法步骤1大葱切段，姜切片

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2将五花肉凉水下锅。倒入适量料酒。

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3捞出稍微晾凉后切成麻将块。

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4炒锅洗净，重新置于火上，倒入适量水，水温热时放入肉块。放入葱段、姜片、大料、桂皮。再倒入适量料酒。

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5加入豆腐乳，倒入腐乳汁。

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6加入冰糖、盐、放入鸡精。盖上锅盖，大火烧开后转小火，炖一个小时。

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7将肉块捞起，皮朝下放在碗中。

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8将汤汁倒入碗里。

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9放入蒸锅中，大火蒸半小时。

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10将滗出的汤汁大火在炒锅中收浓。倒入香油。将做好的汁浇在腐乳肉上，用香菜点缀即可。

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