#五脏#一年四季可用同一种食补方法吗? 食补|五脏|一年四

一年四季的食补方法是不同的。中医学讲究“阴阳”、“五行” ，十分重视气候变化对人体的关系。按季节分为春、夏、秋、冬，但由于季节较长的是夏季，故在夏季至秋季之间，划出了长夏这一时节，从而就有了四季五补之说。具体说，木、火、土、金、水就是春、夏、长夏、秋、冬的季节，这样形成了四季五补与五行和肝、心、脾、肺、肾五脏的关系。古人用这一理论指导食补。

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春季，万物生长向上，在五脏属肝，正需补肝，称为升补。食补或药补的补品，其补性均应平和，不能一-味使用辛辣温热的补品，以免加重内热。
夏日炎热，人体喜凉，在五脏属心，称为清补。夏季极易伤津耗气，气随津脱，从而导致气津两虚。其阳气虚表现为身寒肢冷，疲乏懒言，食欲不振，大便稀薄，舌淡脉弱;阴血虚表现为五心烦热，午后潮热，心悸不眠，头晕目眩，脉细苔少等。为此，夏季老人进补时一方面要健脾养胃，促进消化吸收功能，同时又要解暑散热、生津止渴、避免暑毒。进补之物宜少量、清淡、可口。

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长夏气候潮湿，天气由热转凉，在五脏属牌，称为淡补，进补时一方面要健脾养胃，促进消化吸收功能，同时又要解暑散热，生津止渴，避免暑毒。进补之物宜少量、清淡、可口。
秋季气候凉爽，在五脏属肺，称为平补。进补宜润不宜燥，可多吃具有滋阴补肾、润肺、生津、提神、益气、嫩肤等功效的滋补品。待身体逐渐适应秋凉的气候后，再选食-些动物性补品。

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【#五脏#一年四季可用同一种食补方法吗?】冬季，气候寒冷，阳气深藏，在五脏属肾，寒邪易伤肾阳，此时中老年人最宜滋补。冬季是人体进补的黄金季节，此时进补营养物质不仅易于被消化吸收，且不易通过尿液和汗液排泄散失，易于蕴藏而使其发挥功效。