汴岗大盆鸡是河南省周口市扶沟县汴岗镇的特色美食 。大盆鸡采用当地土鸡 ， 加以辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、丁香等烹制出来 ， 色泽微黄 ， 味美肉嫩 ， 汤汁浓稠 ， 十分可口 ， 来品尝者络绎不绝 。
【：汴岗大盆鸡】

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