@原创 美食界的“双胞胎”,让吃货们傻傻分不清楚,你可以分清几种呢?

相信大家平日里没少吃一些美食吧 , 尤其是对于那些吃货们来讲 , 吃东西就是她们最大的乐趣 , 但不知大家是否发现 , 咱平日里吃的一些美食有很多都是长得特别相似的 , 有些是因为地区的不同 , 所以在制作和烹饪的时候会有一些区别 , 因此所叫的名字也是不同的 , 如果不是了解得比较透彻的人 , 那是很难将其分辨出来的 , 像以下几种美食亦是如此 , 美食界的“双胞胎” , 让吃货们傻傻分不清楚 , 你可以分清几种呢?

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第一种:煎饺and锅贴
其实煎饺就是咱平日里吃的水饺 , 只不过它们是经过煮熟晾凉之后 , 用平底锅将其煎至金黄所得到的 , 外焦里嫩的 , 十分味美 , 然而锅贴也是差不多的制作方法 , 只不过它减少了煮的这个环节 , 它是用薄面皮裹上馅料之后直接煎制而成 , 一口咬下去嘎吱响脆 , 味美至极 , 从外表上看还真与煎饺没啥区别 。

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第二种:馄饨and抄手
这两者同样都是用薄薄的面皮再裹着馅料做成的 , 但就是外形不太一样 , 很多人都会将它们搞混 , 不过除此之外 , 它们在制作的过程中也是有一定的不同 , 馄饨的馅料特别少 , 而且捏的也很随便 , 但是抄手的馅料就比较多了 , 外形包的像元宝 , 很多人都喜欢油炸抄手来吃 。

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第三种:米粉and米线
【@原创 美食界的“双胞胎”,让吃货们傻傻分不清楚,你可以分清几种呢?】这两者还真的很难让人捉摸不透 , 简直就是一模一样 , 看上去基本相差无几 , 同样都是白色的圆柱形 , 不过你观察仔细的话 , 还是能区分这两者不同之处的 , 其实米线会比米粉要细一点点 , 另外 , 米粉在制作的时候不仅只用了大米 , 还用到了土豆淀粉和红薯粉 。

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第四种:韭菜and水仙
这两种绿色植物也长得非常相似 , 只不过韭菜是种蔬菜 , 而水仙是一种盆栽 , 很多没养过盆栽的人就经常会将水仙误认为是韭菜 , 但实际上 , 水仙花的根会比韭菜的要短一些 , 其叶子也比较厚实 , 含水量那是足足的 , 不然怎么会叫水仙花呢 , 那都是靠水灌出来的 。

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