■医生呼吁:杨桃不能随便吃!

《本草纲目》上记载:杨桃其形甚诡异 , 状如田家碌碡 , 通神有五条剑状脊棱 。杨桃就是长得这般出挑 , 与众水果大不同 , 有棱有角有个性 , 玲珑剔透星星状 。

■医生呼吁:杨桃不能随便吃!
文章图片
文章图片
民间甚至还有些杨桃小偏方 , 嗓子哑喉咙痛 , 杨桃蘸盐吃;口腔溃疡口角炎 , 杨桃榨汁喝;晒黑了长斑了 , 杨桃片来敷脸 。讲究的会切成一片片五角星慢慢吃 , 我就直接吃 , 酸酸甜甜好过瘾 。或者切小了放酸奶里一起吃 , 味道也不错 。
然而杨桃 , 却不是那么可以随便吃!
两个杨桃 , 要了一条人命!
国庆时节 , 阖家团圆 。一个老大爷食欲不好 , 吃什么都不香 , 有一天就馋杨桃这一口酸酸甜甜 , 睡到快中午醒来 , 一口气吃了两大个杨桃 , 呕吐、抽搐 , 昏迷 , 不幸去世 。
一个老阿姨 , 也是突发奇想馋这一口 , 饭后吃了一个杨桃 , 紧接着就打嗝不止 , 呼吸困难 , 好歹抢救过来 。
老大爷是血液透析一年多的尿毒症患者 。老阿姨是好多年的老糖尿病 , 折腾得肾脏也不好了 。年纪大 , 肾功能不好 , 是他们两人的共性 , 大爷空腹吃 , 吃得多 , 大妈饭后吃 , 吃得少 。
原发性肾病综合征患者 , 吃杨桃后容易复发 , 腹膜透析和血液透析的尿毒症患者食用杨桃后容易中毒昏迷 , 甚至死亡 。民间说的“发物” , 看来还是切实存在的 , 杨桃是不折不扣的肾脏病患者的“发物” 。
20人中毒案例 , 8人死亡
查阅美国FDA有毒植物数据库 , 1998和2003年 , 都有杨桃对透析患者肾毒性、神经毒性的报告 。
台湾高雄医学院附属医院曾经报告过20名杨桃中毒患者 。这些患者吃得并不夸张 , 有17人只吃了半个或者一个新鲜杨桃 , 有3人喝了市场上卖的杨桃汁 , 但是20人的后果都很严重 。15人肢体麻木 , 10人意识障碍 , 12人不停打嗝 , 多人出现了呼吸困难、全身肌无力这些神经中毒现象 , 8人死亡 , 12人痊愈 。
海南三亚农垦医院也曾报告31例杨桃中毒患者 。香港也曾发生过杨桃中毒事件 。台湾洗肾患者多 , 杨桃多 , 所以病例多 。
医生呼吁:这种水果真的会要命!
杨桃是肾病患者克星 , 见多识广的肾脏科医生们都知道了 , 但很多临床医生还不清楚 , 很多食品专家也不清楚 , 更不要说消费者了 , 不知道的人太多太多 , 所以我要仔仔细细讲一讲 。
杨桃里究竟是什么毒素在作怪呢?杨桃里可能的毒性分子 , 直到2013年才由巴西科学家宣布分离出来 , 但纵使如此 , 杨桃导致中毒的机理还算不得很清楚 。目前认为健康人群食用杨桃后 , 这种可疑的水溶性毒素顺利排出 , 波澜不兴 。
但是肾功能不全病人 , 尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者 , 这种毒素蓄积体内兴风作浪 , 不仅会导致肾小球毛细血管基底膜损伤 , 上皮细胞足突受损 , 导致血尿 , 还会让机体产生系列变态反应 。在进食杨桃后约半小时或5小时以内 , 大约五分之一的病人会有癫痫症状 , 这类病人死亡率高达75%以上 。
这三类人千万不要吃!
1. 肾病患者
肾病患者 , 或曾经患过肾病的 , 都不要吃杨桃 。已经肾移植 , 或者肾功能衰竭在做血液透析和腹膜透析的病人 , 杨桃和杨桃汁、杨桃罐头都绝对不能碰 。
2. 有慢性病的者
高血压、糖尿病患者 , 在食用杨桃时 , 务必留意自己的肾功能 。老年人 , 哪怕没有肾脏疾病 , 不要空腹吃 , 剧烈运动有点脱水时也不要吃 。饭后吃杨桃也悠着点 , 一次不要超过一小个 , 也就是不超过二两 。
3. 小孩子
还有的小孩子 , 吃杨桃后会尿血 , 不过 , 通常不吃就好了 。但是 , 小婴儿 , 就不做这个尝试了 。健康孩子还是可以吃的 , 注意不要空腹就好 。分页标题
最后 , 强烈建议卖杨桃的水果摊 , 能有个提示牌:严重肾脏病患者请勿食用 。卖杨桃制品的厂家 , 能在标签上加一句:肾功能不全者禁止食用 。(来源健康时报:参考健康时报网《就吃了俩杨桃 , 命没了!》中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅、朱毅教授新浪博客《两个杨桃 , 一条人命 , 可不是谣言呢》)
请把这篇文章转给所有人看到
【■医生呼吁:杨桃不能随便吃!】这种水果真的会要命 , 有肾病的尤其当心