[一点点]速冻饺子也能有春天,只要一点点油,简单一步底部酥脆超好吃
大家好 , 我是爱分享家常食谱的小老板不才 。很多朋友说速冻饺子不好处理 , 容易破皮 。今天我就来分享一种非常省油的速冻饺子煎饺做法
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怎么样?看起来想吃吗?做法很简单哦 , 一碗水 , 一点油就能完成 。不用煎不用炸 。几分钟就能吃到 , 接下来我来说说详细的步骤:
第一步:
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自己包的速冻饺子一份 , 从冰箱取出来 。
第二步:
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开火 , 锅里放一碗水 , 一勺子油 , 一点点盐 。平底锅更好操作 , 水可以多一些 , 这是老式铁锅 。然后把饺子如图一样 , 依次排好 。然后盖上锅盖 , 焖一会 。
第三步:
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三分钟左右 , 揭开盖子 , 水分干的差不多了 , 如上图 。转小火 , 慢慢的转动锅 , 使其受热均匀 。这时候可以撒一点芝麻上去 , 成品更香 。
第四步:
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【[一点点]速冻饺子也能有春天,只要一点点油,简单一步底部酥脆超好吃】水分干了 , 这时候还不能翻动饺子 。继续小火 , 隔一会转动一下锅 。等到饺子周边黄了 , 就可以关火了 。用铲子一个个轻轻的铲下来 。
很简单 , 一份底部酥脆 , 内部鲜嫩多汁的煎饺子就做好了 。成品很清爽 , 不油腻哦!
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夹起一只试试 , 哇 , 超级好吃啊!
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大家家里有平底不粘锅的话 , 更好操作哦!看到很多人分享煎饺子用很多油去做 , 其实没必要浪费 。我们只需要比炒菜还少的油也能做到 。
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这是我前段时间用平底不粘锅做的 。每次包饺子都是一次性包好几斤放冰箱速冻 , 懒得吃一次包一次 。这样非常省时省力 , 当早餐很方便 。
我分享的这个做法很简单很快捷 , 几分钟就能完成 。家里有饺子的 , 可以马上做起来哦!
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