『』苏州这些宝藏街巷,太太太好吃了
苏州城里藏着不少宝藏街巷 , 有些以传说古迹闻名 , 有些以四时景色深入人心 。其实 , 苏州许多街巷 , 不仅好看 , 还很好吃!
大家喜爱的风味小店通常都藏在街巷里 , 最朴实的烟火气里孕育着最有温度的小吃 。
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01 山塘街
七里山塘不仅是条旅游商业街 , 更承载着老苏州们的日常生活 。这样的老街上 , 自然有居民们放不下的味道 。
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朱新年点心店
这家以汤团而闻名的点心店 , 最早于1986年开在山塘街星桥旁 , 是很多住在山塘街附近的人从小吃到大的店 。汤团汤汁浓郁、馅料饱满 , 一口下去 , 别提有多满足了!
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荣阳楼
苏州的糕团老字号 , 一只油汆团子流传百年 , 常有一些老饕会特意起个大早来到荣阳楼吃早饭 。炸得金黄的油氽团子 , 咬起来外脆里糯 , 有一丝丝糯米的清甜 , 加上肉馅的鲜美 , 只能说太好吃了!
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阿二烤鸡
想吃阿二烤鸡就要考验早起的毅力了 , 七点左右这家店门口就开始排起长龙 , 喷香的烤鸡味更是令人食指大动 。
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图 / 肖肖菇
马栋佩烧卖
每日销量3000只的大烧卖 , 是山塘街上的网红美食之一 。上等饱满的糯米、专供的猪肉、精心挑选的香菇和鲜美的开洋融合在一起 , 咬上一口 , 软糯香甜的口感一下就能击中你 。
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02 葑门横街
一条短短的葑门横街 , 浓缩了人间百味 , 也展示着苏城的风土人情 。在这里苏城的烟火气和人情味 , 在吆喝声与讨价还价声中 , 一览无遗 。
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沈记青团
春天正是吃青团的季节 , 那一口清幽的浆麦草香 , 裹挟着春日的甜蜜 , 让人感觉甜到了心坎里 。葑门横街上卖青团的店很多 , 沈记青团尤其受欢迎 , 一元一只的豆沙青团 , 价格亲民、软糯清甜 , 还有其他多种口味可供选择 。
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周妈妈香粽店
这家粽子店在横街很有名 , 很多人慕名而来 , 就为了买如今很少见的灰汤粽 , 这一口软糯咸香 , 去了别的地方还真吃不到 。
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赵天禄
赵天禄的油汆团子堪称一绝 。炸得金黄的糯米团子 , 外脆内糯 , 香味沁脾 , 内里的鲜肉馅带着鲜甜的汁水 , 一口下去真是过瘾 。分页标题
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余暨大饼店
余暨大饼店在横街开了好多年了 , 经营这家店的是一对老夫妻 , 来这里买大饼油条的多是周边的老顾客 。
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申城特色爆鱼
苏州人逢年过节都少不了那一口爆鱼 , 现杀现炸的爆鱼喷香入味 , 当小菜、做浇头都是极好的选择 。
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03 西中市
苏州人有句老话“金阊门银胥门” , 自明清时起 , 阊门便是苏州城的商业中心 。穿越阊门古城墙 , 便抵达了热闹的西中市 。如今的西中市依旧保留着民国时期的建筑风格 , 这条街上的美食小店也值得一提再提 。
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阊门姚记豆浆
在西中市喝豆浆 , 吃油条粢饭糕 , 一定要去大名鼎鼎的阊门姚记豆浆 。咸甜之争在这里并不存在 , 因为你可以咸豆浆甜豆浆各来上一碗 。
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老陆家汤包馆
老陆家汤包已经营业八年了 , 汤包皮薄肉多、汤汁饱满 , 皮子很有韧性且不粘牙 , 再配上一碗小馄饨或者牛肉粉丝汤 , 就一个字:鲜!
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图 / 姑苏网
鼎盛鲜
鼎盛鲜也是这条街上的一家老店 , 店里的招牌美食烫面饺 , 肉馅里有大颗笋丁 , 是在别处吃不到的美味 。
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黎里辣脚
黎里辣脚在苏州的知名度自不必多说 , 用剁椒、醋和糖等多种调味料制成的鸡脚 , 集甜、辣、酸于一身 , 非常爽口!
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朱鸿兴
“一碗焖肉面 , 宽汤免青硬面......”朱鸿兴必点的焖肉面 , 肥肉入口即化 , 瘦肉酥烂入味 , 还有那有嚼头的脆骨 , 更是让人欲罢不能 。等到了初夏时节 , 还有爽口的枫镇大肉面可以品尝 。
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东方卤菜店
老苏州日常的生活里总缺不了卤菜 。现在正是吃春季限定卤菜的好时节 , 不知道你吃了几次了呢?
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04 吴趋坊
吴趋坊位于景德路和西中市之间 , 得名于古时吴人歌唱吴地风情的《吴趋曲》 , 千百年来 , 一直是苏州城内热闹不凡的一条老街 。这条街上的美食 , 同样也让许多老苏州念念不忘 。分页标题
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汤香源面馆
汤香源面馆是一家能让新老食客都钟意它的人气面馆 , 每天现炒的浇头 , 物美价廉 , 大排、焖肉、鳝糊、爆鱼、狮子头等等都是店里的招牌 。
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图 / 姑苏网
乐惠馄饨
乐惠馄饨在吴趋坊颇有名气 。小馄饨的皮很薄 , 鼓鼓的 , 漂浮在汤里 。轻轻咬一口 , 满是汁水 , 喝一口馄饨汤 , 鲜而不腻 。
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陈记馄饨
同样有名的还有陈记馄饨 , 与乐惠难分伯仲 。小馄饨虽小 , 肉馅却出奇地量足 , 即使是碗小馄饨也能喂饱你 。
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05 书院巷
书韵深院寻青影 , 书院巷以宋元时巷内的鹤山书院而得名 , 是一条书卷气十足的姑苏小巷 。早晨的书院巷 , 除了阵阵书声和缕缕书香之外 , 更多的是一份忙忙碌碌的市井生活气息 。
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明月楼糕团店
明月楼糕团点是老苏州们心照不宣的心头好 , 炒肉团子、赤豆猪油糕、糍毛团......光想想就被这口软糯征服啦!
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老王蛋饼
老王蛋饼绝对是苏州蛋饼江湖中的“王者” , 饼皮咸香酥脆 , 内馅香嫩 , 元气满满的一天由一块蛋饼开启 。
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图 / 肖肖菇
小姜锅贴
这家锅贴店 , 每天早饭时间人气也很旺 。刚出锅的锅贴 , 皮子金黄酥脆 , 上面撒了芝麻跟香葱末 。咬一口 , 里面有浓郁的汤汁 , 非常鲜美 。
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矮脚楼馄饨店
矮脚楼馄饨是苏州馄饨店中的人气王 , 馄饨个大饱满 , 一勺清鲜底汤佐一撮紫菜 , 有股浓浓的市井亲切感 。
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【『』苏州这些宝藏街巷,太太太好吃了】编辑:苏小i
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