『误区』原创 4大“坑肾”的饮食误区，会加速肾衰竭，不少肾友还再这样吃 |饮食|患者|

_本文原题：4大“坑肾”的饮食误区，会加速肾衰竭，不少肾友还再这样吃
我们常说有些病是“吃出来”的，比如高血压、糖尿病、高血脂等等，那肾病与不良的饮食习惯也有关系吗？
肾脏是身体重要的代谢器官，我们摄入的食物产生的废物，最终都需经肾脏过滤代谢，如果每天吃的都是一些不健康的食物，肾脏的日子的自然也就不好过。
而肾病发生后，包括过滤、代谢、排毒等各项功能也会不同程度的受损或下降，因此健康合理的饮食习惯就非常重要。尤其肾病患者免疫力普遍较低，且还伴有各类症状如蛋白尿、水肿、贫血、食欲不振等等，为维护肾功能，更需要认真遵守饮食原则。

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肾病治疗过程，有些饮食误区会影响病情，肾友们更要注意避开：
误区一：只吃素食不吃肉
肾病能不能吃肉？一直是备受关注的饮食问题。最常见的问题如：
尿蛋白多了或尿泡沫增多，能吃肉吗？肌酐、尿酸高了还能吃肉吗？等等。
部分病友觉得既然吃肉对病情有这么多不好的影响，那干脆戒肉吃素吧，不知不觉过上了“苦行僧”的生活。吃块肉真的对病情影响那么大吗？

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其实没想得那么严重。从肉类食物中所含营养成分就能看出，主要是含有丰富的蛋白质，很多人不愿意吃肉主要是觉得会长胖，肾病患者不能吃是害怕加重肾脏负担，其实这与肉类含有含脂肪、胆固醇高点有关。
一般蛋白尿比较严重肾友可适当少吃点肉，搭配其他含蛋白质丰富的食物吃，既能减轻负担，也能补充营养，肌酐高的患者也是一样，尽量少吃红肉类，适当补充一些白肉类更好。
但只素食没必要，以蔬菜为主虽然含有丰富的纤维素、维生素较多，但却不含有蛋白质等营养物质，长期素食会引起营养不良，降低免疫力，反而会加重病情或增加复发风险，不可取。

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误区二：每天都喝大补汤
与清淡饮食不同，有部分患者常常把肾病当做肾虚来看待，觉得肾病需要补。每天都会喝各种各样的滋补汤，如鸡汤、骨头汤、海鲜汤等等。其实喝汤不如吃肉。
肉汤虽然好喝但营养并不丰富，肉中的营养比汤更丰富。肉汤中含有的更多是油脂、胆固醇、嘌呤，还有钾、磷、铁等微量元素，肾病患者不能大量喝，尤其是肾衰竭、尿毒症患者，多伴有高尿酸、高钾血症、钙磷代谢紊乱的情况，更要尽量少喝这些肉汤、骨头汤。

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误区三：喝水过多或过少
得了肾病是该多喝水还是少喝水？要按照实际情况来考量。一般存在明显水肿、尿量少的患者，肯定要减少摄水量，每天喝水量为当天尿量+500毫升水。如果当天尿量为700毫升，那么当天摄入量至少要1200毫升。如果没有这两种情况的患者，正常喝水就可以，每天保持至少1500-2500毫升直接的摄入量。除了可见的水，还有吃的食物中也含有水分如水果、蔬菜，但也要记住不能无限制的大量喝水，反而会增加心脏负担，也不可取。
也不要等着渴了才喝水，建议有些患者存在高血压、血糖高的情况，容易出现夜尿增多的症状，尽量白天多喝水，睡前少喝水，控制好摄入比例。

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误区四：清淡饮食等于不吃盐
肾功能不全阶段，往往会水肿、高血压、蛋白尿等症状并存，为缓解这些症状及减轻肾脏的负担，一般要求大家要坚持低盐饮食，每天摄入盐不能超过3g 。有部分病友觉得麻烦，具体的摄入的盐的量上没有概念，觉得反正吃盐没什么好吃，就干脆不吃盐了。
无盐饮食其实也不可取，也不可能做到。长期不吃盐会造成低钠血症，引起疲倦乏力、精神不振的情况，且日常是的食物中大部分都含一定的钠成分，没必要太过极端。只有不超过规定的量，就没必要担心会加重病情。
合理健康的饮食习惯是帮助肾功能恢复、肾病治疗的基础，肾友们要灵活应用，对应自身的症状来调整饮食，但切记不要太极端，清淡饮食是前提，但营养补充也要跟上，每个人病情不同，饮食也不同，学会给自己制定合理的饮食食谱，对病情更有帮助。
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