吃货:买油桃时,看到这3种,聪明人扭头就走!老板:这个人是行家
导读:买油桃时 , 看到这3种 , 聪明人扭头就走!老板:这个人是行家
哈喽大家好 , 这里是简食记!【桃】起源于中国 , 后来随着丝绸之路的发展 , 从我国新疆传到了世界各地!它在我国经过多年的培育 , 孕育出成千上百种 , 每一种都各有所长 。我国作为【桃子】的原产地 , 其产量占到全球的一半!众人对【桃】的喜爱 , 都化作了行动 , 狂吃狂吃停不下来……
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每年五一假期前后 , 正是大量【油桃】上市的季节 , 这个时期的【油桃】个大 , 甘甜 , 汁水饱满!它作为夏季最受欢迎的水果之一 , 不仅好吃 , 而且营养价值也非常丰富!其中维生素C的含量最高 。据研究显示 , 一个新鲜的油桃所含有的维生素C , 几乎可以满足一个人一天对维C的需求量 。此外 , 【油桃】还含有其它人体所需的营养成分!
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【油桃】大量上市 , 街头巷尾 , 商场 , 超市都摆满了新鲜的油桃!那么 , 作为一个吃货 , 如果不会挑选 , 那岂不是让人笑掉大牙!小简就做了这样一件丢人的事 , 上周我自告奋勇的出去买水果 , 就买了一些油桃回家 , 吃的时候才发现 , 个个都发涩 , 发酸 , 直接扔进了垃圾桶 。被老公逮着机会 , 把我狠狠地羞辱了一番 , 把我给气的!
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为了不让老公再说我 , 我特意请教了一位当地的老果农 , 他说:买油桃时 , 如果发现这3种 , 无论多便宜都别买 , 为了健康 , 别犯错!一起看看专业人士怎样挑选【油桃】吧……
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1:看看【油桃】的颜色 , 一般来说 , 市面上的油桃有3种颜色 , 1;颜色全部是红色的 , 2;一部分是红色 , 一部分是青色 , 3;全部发青的 。挑选时 , 尽量选购全部是鲜红色的 , 这种汁水多 , 吃起来比较甜 。
2:看外表 , 一般来说桃子都是有毛的 , 而油桃表面却光滑如油 , 尽量选购那种规则比较工整的圆形或者椭圆形的 , 尽量不要异形的 , 都是残次品 。
3:摸手感 , 如果买回家想立即吃 , 选购时 , 选择那种摸起来微微有点发软的 , 这种口感刚刚好 , 如果买回家一时半会不想吃 , 那就买稍微硬一点的 , 这样可以存放几天 。
4:如果可以的话 , 要试吃!尝一下油桃的味道以及口感 , 根据自己的口味选择即可!但是 , 每个人的口味不一样 , 仁者见仁智者见智了!
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买油桃时 , 看到以下这3种 , 聪明人扭头就走!老板:这个人是行家!
1:颜色发青的 , 青色部分大于红色部分 , 这种油桃是没有成熟的 , 尽量不要购买 。
2:轻轻一捏凹进去的 , 这种油桃里面是坏掉了 , 只不过皮还没烂 , 尽量不要购买 。
3:油桃的表面看上去没什么光泽的 , 这种油桃 , 一定是不会太好吃的 。
【吃货:买油桃时,看到这3种,聪明人扭头就走!老板:这个人是行家】
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买回的油桃应该怎样清洗呢?
将油桃放在盆中 , 加入一小勺盐 , 一小勺淀粉 , 再加入适量清水 , 浸泡10分钟 , 然后再用清水冲洗干净就可以了 。
吃不完的油桃怎样保存呢?
将油桃装进保鲜袋 , 然后将里面的空气抽出 , 放在阴凉通风的地方 , 可以保存3-5天 , 如果放在冰箱冷藏室 , 可以保存7-10天左右 。
食用油桃的禁忌!
尽量不要与柿子 , 李子 , 白酒 , 甲鱼等食材一同适应 , 一定要记住 。
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