食全食美夏天胃口不佳，试试这道爽口的凉拌菜，来拯救你的胃

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夏日炎炎，怎么能少的了凉拌菜呢？今天为您带来这款酸甜可口，巨好吃的“豪华版”拍黄瓜。
用料
黄瓜 2根盐 2克酱油 2大勺白糖 1大勺花生米 6大勺干腐竹一小把大蒜 4瓣香菜 2根白醋两勺辣椒油半勺鸡精半勺
做法步骤

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1、准备所需要的食材

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2、腐竹在温水中泡开

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3、锅中放入油，中小火把花生米炒熟

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4、黄瓜放在案板中，用刀在黄瓜上拍几下，然后切成小块，放入盆中

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5、腐竹放入烧开的水中煮一分钟，切小块后放入盆中

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6、接着放入花生米

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7、大蒜切末，放入盆中

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8、放入香菜段

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9、加入两勺白醋（约16克）

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10、放入两勺生抽

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11、半勺辣椒油（喜欢吃辣可以多些）

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12、放一勺白糖

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13、加半勺鸡精

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14、加入2克食盐

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15、淋入少许香油，翻拌均匀

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【食全食美夏天胃口不佳，试试这道爽口的凉拌菜，来拯救你的胃】