味谷的厨房原创 想喝奶茶不用买,简单4步就能做,茶香味十足,比买的还好喝
转眼间 , 炎热的夏天到了 , 出门在外 , 午日当空 , 都忍不住买几杯冰凉冷饮 , 给自己解渴降温 , 而奶茶也算是夏天解暑神器之一啦 。 对于喜欢吃甜品的小仙女来说 , 抹茶这种口味的奶茶一定不会陌生 , 它将绿茶的口味很好地融入了美食中 , 很多吃货对它都是爱得深沉 , 比起其他有些甜腻的口味 , 抹茶奶茶中带着茶叶淡淡的苦涩与清香 , 又甜又清香 。
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【味谷的厨房原创 想喝奶茶不用买,简单4步就能做,茶香味十足,比买的还好喝】
很多的饮品店都会有卖抹茶奶茶 , 也非常好喝 , 但成本不过七八块的奶茶一杯就要二三十元 , 而且有的商家出于利益考虑 , 很多时候会用奶精来替代牛奶 , 用香料来替代很多味道 。 这么热的天气 , 不如自己在家做好了 , 材料非常简单 , 准备好了材料之后 , 我们就可以捋起袖子来制作了 。 一分钟就可以搞定 , 不会出现“看来都会 , 做了都废”的情况 , 浓浓的奶沫 , 加上香醇的抹茶 , 夏天喝它绝对是享受 。
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【材料】:纯牛奶 300毫升 、抹茶粉 12克、奶粉 30克、糖粉 15克、冰块 适量
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【做法】:1、把准备好的牛奶倒入搅拌机里面 , (牛奶一定要纯牛奶 , 不要用那些带有其他特殊味道的牛奶 , 例如水果牛奶、香草味牛奶等)再倒入奶粉 , 放奶粉的目的是增加奶香 , 让牛奶更香浓 。
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2、放入适量的糖粉 , 如果你用的是甜牛奶 , 就减少糖粉的量 , 按照自己的口味适当调整 。
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3、倒入适量的抹茶粉 , 喜欢喝浓一点的小伙伴们可以加多一点抹茶粉;
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4、启动果汁功能搅拌40秒左右 , 差不多有奶泡 , 就大功告成了 , 超级好喝 , 甜甜的 , 夏天可以加冰块 , 冬天可以趁热非常好喝;
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在炎热的夏天 , 一口下去也是非常惬意的哦 。
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【小提示】:牛奶和糖粉等分量不需要按着克数来 , 完全可以自由发挥按自己口味来就好 。
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