健康营养的达人火锅好吃一时爽，当心麻烦来找你

每逢秋冬，吃火锅的人那叫一个多。天冷了
【健康营养的达人火锅好吃一时爽，当心麻烦来找你】吃些油脂含量高的食物，也是可以理解的。
毕竟天寒地冻的，谁不怕冷呢？这也有利于人体抵御寒冷。

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再吃点辣，满足一下挑剔的味蕾，让我们食欲大增。但是，你知道吗？火锅味道虽好，也不要贪食。如果吃多了就会出现，以下常见症状。
一、上火
我们常常和朋友一起吃火锅，觉得味道不错，就多喝汤，认为汤有营养啊！其实，这个观念是有问题的。
即便是火锅底料中加入了中药材，包括枸杞、西洋参、大枣等，我们称之号称药膳的火锅，还是少吃为宜。

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因为火锅口味偏重，也是商家为了迎合大众的口味，他们称之为“无辣不欢” ，吃多了自然容易上火，比如口舌生疮、牙龈肿痛、心烦少寐等症状。
二、痛风
我们人体内都有嘌呤，一般情况下都会进行正常的代谢。
当我们食用火锅，特别是喝火锅汤的时候，由于汤比较鲜美，不知不觉的已经喝的不少。
由于这种汤里的嘌呤比较多，而嘌呤就是可以引发痛风的物质，当你摄入过多嘌呤时，嘌呤被氧化之后，就可以形成尿酸。

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尿酸在体内堆积之后，就可以发生痛风，再加上喝酒，会造成尿酸在血管里沉淀，进而诱发痛风。
所以吃火锅就就尽量不要喝酒。如果一边喝酒一边喝汤，反而加重了痛风发生的概率。
生活在这个充满诱惑的世界，管住嘴是比较难的，我们不妨适当吃些，也是有利于身体健康的。