烤炉:小户型之光 | 为了节省空间,日本人在燃气灶旁边挖个烤炉,实用

_原题是:小户型之光 | 为了节省空间 , 日本人在燃气灶旁边挖个烤炉 , 实用
日本人大概是真爱烧烤 。
早些时候 , 厚匠分享了日本人的取暖炉带烤炉的创意 , 见文章《日本人提个火炉在屋里到处转 , 既取暖又做烤箱 , 真的是太会享受了》 。
最近厚匠发现了日本人居然又在炉子上打起了烤炉的主意 。
不过炉子边上带个烤炉 , 要真的计较起来 , 其实也未必是日本人的首创 。因为中国的老祖先很早以前 , 就发明了在煤球炉旁边挖个洞当烤炉的做法 。

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这种带烤炉的煤球炉相信承载了很多人童年美好的回忆 。
在帮爸妈煮饭的同时 , 往烤炉里扔几个番薯 , 几个芋头 , 几个鸡蛋 , 闷上1-2小时 , 拿出来 , 那是真香啊!

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不过这对大人来讲 , 倒不是最主要的 。煤球炉旁边开个烤炉 , 至少有几个好处:
1、节省燃料
在那个一分都要掰成两分钱使用的年代 , 烧同样的煤球 , 既可以煮饭 , 也可以烤闷其他食材 , 真的是太经济了 。
2、节省时间
煮饭的时候 , 把肉备好 , 直接往里一扔 。饭煮好了 , 肉也熟了 , 节省了另外煮肉的时间 。这对于早期忙碌于农活的大人来讲 , 真的很实用 。
日本人的燃气灶带烤炉
刚才厚匠说过了 , 日本人也在炉子身上打起了烤炉的主意 。只不过 , 他们使用的不是煤球炉 , 而是燃气灶 。
燃气灶带烤炉↓↓↓

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煤球炉由于灰大 , 而且有一氧化碳的中毒的危险 , 在自建房里面使用是没有问题的 。如果想在商品房里面使用 , 恐怕还是要日本人这种燃气灶带烤炉的设计才现实 。

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另外 , 相对于煤球炉带烤炉可以省燃料的优点 , 燃气灶带烤炉的优势并不在这 , 其主要优点是可以节省厨房空间 。把燃气灶和烤炉合二为一 , 节省了烤炉的空间 , 简直是小户型之光 。

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虽然日本人这样的烤炉 , 并不如中国人那种烤炉大 。但是用来烤秋刀鱼也是一点问题没有 。

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烤披萨 , 烤面包也很方便 。

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不过如果你家烧烤做的多 , 量比较大 , 这样的烤炉是不够用的 。
厚匠建议可以选择专用烤炉比较好 。
另外 , 厚匠要补充的是:
这款带烤炉的燃气灶最主要的优点是节省空间 , 如果你家的橱柜台面不够用 , 还有这种竖向的燃气灶可以考虑↓↓↓分页标题

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燃气灶带烤炉安装需要注意的问题
传统的燃气灶是直接在台面中间开口 , 前面是有柜门遮挡的↓↓↓

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而这种燃气灶是直接放在灶台台面上 , 只不过台面要根据燃气灶的厚度 , 下陷出对应的高度 , 以保证燃气灶的台面和橱柜台面平齐↓↓↓

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不知道大家怎么看呢?
反正厚匠觉得这种带燃气灶自带的烤炉 , 虽然规格不大 , 但是做点小零食 , 哄哄小朋友也挺好的 。
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