搜狐新闻家庭版冒菜怎么做最好吃，配方和做法告诉你，好吃又下饭，特解馋

导读：家庭版冒菜怎么做最好吃，配方和做法告诉你，好吃又下饭，特解馋
生活中，应该有很多朋友都听说过冒菜，但是大多数朋友对“冒菜”两个字理解错了，冒菜并不是一道菜，而是用这种方法做出来的菜，称作“冒菜” 。最近我刚跟着室友学会家庭版冒菜的做法，里面不放一点肉丁，吃起来却很开胃下饭，一顿可以吃2碗米饭，这么好吃又下饭的冒菜，你们在家做过吗？

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【冒菜】
【原材料】：海带、火腿肠、香菇、豆芽、四季豆、土豆、白芝麻、葱花、香菜、酱油、火锅底料。
【制作步骤】

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【搜狐新闻家庭版冒菜怎么做最好吃，配方和做法告诉你，好吃又下饭，特解馋】

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第二步：在锅里倒上一点红油，放上葱姜蒜炒出香味，再放上一块火锅底料搅拌均匀，再加上没过食材的清水，开大火烧开，烧开后，加上白糖、酱油转到小火熬5分钟，时间到把里面的大料都捞出来。

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1：先把需要用到的食材准备齐全了，这样待会做起来会比较方便，把海带、四季豆和香菇片放在一个碗中，再把其余的配菜放在一个碗中。
2：在锅里先倒上一点红油，再把葱姜蒜放进去炒出香味，加上一块火锅底料，再加上没过食材的清水，先开大火烧开，然后转到小火熬5分钟，再把里面的大料都捡出来，最后把食材分2次放进去煮熟就可以出锅了。#冒菜#火锅底料#食材收藏
第二步：在锅里倒上一点红油，放上葱姜蒜炒出香味，再放上一块火锅底料搅拌均匀，再加上没过食材的清水，开大火烧开，烧开后，加上白糖、酱油转到小火熬5分钟，时间到把里面的大料都捞出来。
1：先把需要用到的食材准备齐全了，这样待会做起来会比较方便，把海带、四季豆和香菇片放在一个碗中，再把其余的配菜放在一个碗中。
2：在锅里先倒上一点红油，再把葱姜蒜放进去炒出香味，加上一块火锅底料，再加上没过食材的清水，先开大火烧开，然后转到小火熬5分钟，再把里面的大料都捡出来，最后把食材分2次放进去煮熟就可以出锅了。