小汪不吃姜霓虹国人民吃什么？日本八大美食盘点，网友：真讲究，长知识了

在日本，居酒屋（或酒吧）和大众酒馆的门上常挂着一串红灯笼，这些红灯笼意味着这里是日本传统饮食场所。在这里你可以品尝到各式各样的日式传统美食。

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天妇罗

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日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。科普：它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。寿司

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把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的"秀色可餐" 。吃寿司，讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味日式火锅

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日本的传统饮食方式，古而有之，分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等，讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料，美味营养。寿喜烧火锅，就是将牛肉切成薄片和海鲜、蔬菜等一起放在锅里煮，吃时沾上生鸡蛋汁、酱油和糖做成的调味料。乌冬面

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是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4毫米～6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。在日剧中，经常可以看见它。怀石菜

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被认为是日本烹调技术的精华。只限于一年四季应季的食材而做出菜单，重视季节感的同时，最大限度利用食材的色泽、香味和味道。传统怀石必有的七点前菜(七种繁复做工的小菜)、碗盛(带有汤汁的手工料理)、生鱼片、扬物(炸的)、煮物、烧物及食事(饭或汤) ，过去一定得照顺序上菜，但现在新派怀石料理则谨守先冷菜再热菜的顺序。生鱼片

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生的鱼片，用酱油佐食。串烧

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一串串的鸡肉或肝脏，巨火烘熟。炸猪排

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猪肉片在面包屑里一滚，然后用油煎！日本年轻人的最爱…
上图来源于网络
如果去日本旅行，你最想尝试哪道美食呢？评论区告诉我吧。小编想试试看起来最贵的怀石料理哈哈哈哈…
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