花草院落是花也是菜，好看又好吃养护在家里，健康味道好

养花有问题，花草院落来帮你。朋友你好，我是花草院落。感谢您的阅读和关注，每天都有新的养花知识与您分享。
是花也是菜，好看又好吃。养护在家里，健康味道好。
我们爱养花草，追求的是生活的充实，是精神上的满足。所以，我们养护的花草不是越贵越好，也不是越特别越好。我感觉自然的才是最好的。有些花草，我们只能欣赏它的美丽，但有些花草，我们既能欣赏它的美丽，它还能带给我们健康。种在花盆里，养护简单，好看又好吃。我们快来看一下吧！
养心菜

本文插图
养心菜又叫景天三七。它既能观赏也能药用和食用，是集多种功能于一身，有较高的实用价值。养心菜的味道鲜美，常食可增强机体免疫力。制成养心茶，长期饮用可高效抑制失眠烦闷等症。养心菜还对有心脏病、高血压、高血脂等症的患者有很好的食疗作用。

本文插图
习性：养心菜叶片翠绿，茎干较粗壮，叶片呈倒披针形并且表面有一层蜡质。春天发芽后生长较快，夏季枝条的顶端开出黄色的小花，十分漂亮。适宜的生长温度在5度以上，低于5度生长变慢，并随温度的降低慢慢枯萎死亡。比较耐寒，地下根能耐冬季零下十几度的气温。对土壤要求不严，能适应多种土壤情况，但在肥沃的中性土壤中生长更佳。喜阳光，夏季也无需遮阴，但要保证足够的水分。

本文插图
养护：养心菜的适应能力强，非常容易养护。我们在上盆时选择排水良好的田园土或是沙质土壤中。在盆底加入适量腐熟的有机肥，种植养心菜就可以了。在保证充足的水分的前提下两月以后我们就可以采收了。采收时，我们需要留取三公分的茎秆，这样更有利于养心菜的分枝。

本文插图
推荐食用方法：
1、凉拌或炒菜。我们主要食用的是养心菜的嫩茎叶。我们可洗净后直接凉拌，也可以蘸酱吃。可以清炒或者是炒肉，这样味道更佳。
2、制成茶叶。摘取养心菜的嫩梢茎，稍加搓揉晒干即成茶叶。饮用养心茶可高度抑制失眠、心悸、烦闷，尤其是老年人，可以经常饮用，有益寿延年的功效。
马齿苋

本文插图
马齿苋也是我们常见的一种植物。可药用和食用，民间叫它“长寿菜” 。马齿苋中含有多种钾盐、硒、胡萝卜素等对人体有益成分，同时它还具有消炎杀菌、降血压和延缓衰老等功效。

本文插图
习性：马齿苋在我国分布比较广泛。适应能力很强，耐旱也耐涝，对光照要求不严，在强光或者弱光下都能正常生长。喜欢生长在温暖、湿润的环境中，在肥沃或沙壤土生长最佳。

本文插图
养护：马齿苋适应能力很强。可种播或者是扦插。盆栽养护时我们可以用园土栽种，在盆底加入适量腐熟有机肥。保证充足的水分，这样过一个月我们就可以收获马齿苋了。

分页标题
本文插图
推荐食用方法：
1、凉拌。选取比较嫩的茎叶，洗净控干水分，放入蒜泥、盐、味精等，可以直接食用。但这样有一些特别的味道，如果不适应可以少食用。
2、炒菜。马齿苋的嫩叶洗干净焯水，可与肉炒菜，也可以剁碎包饺子。这样味道更好。
【花草院落是花也是菜，好看又好吃养护在家里，健康味道好】像这样我们既能食用，又可以观赏的植物还有很多，像蒲公英、野蒜等。在家里养护一盆，既容易管理，又能品尝到美味，对身体非常有利。真是一举两得的好事情。欢迎留言交流，感谢关注支持。