[]鸡翅排骨不用油?这样做香脆又不糊,好吃极了!
一滴油都不用放 , 居然能做出这么多菜!
健康又美味 , 快和小编一起学学吧~
脆 皮 鸡 翅
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材料:
鸡翅500g , 鸡蛋两枚 , 面包糠、酱油、葱末、姜末适量 。
步骤:
1.将鸡翅洗净后 , 放入盐、酱油、姜末等腌制半小时左右 。
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【[]鸡翅排骨不用油?这样做香脆又不糊,好吃极了!】2.将鸡蛋打散 , 腌好的鸡翅裹上蛋液后再裹一层面包糠 。
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3.放入微波炉中 , 调至高火加热 , 每隔三分钟翻一次 , 一共加热12分钟 。
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4.没有用油的脆皮鸡腿更加健康 , 吃起来也没有那么油腻~
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糖 醋 排 骨
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材料:
排骨400g , 冰糖20g , 盐、酱油、料酒、葱、姜适量 。
步骤:
1.将葱、姜等配料和排骨一起放入水中煮开 , 15分钟左右将排骨捞出 。
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2.用刀背把冰糖敲碎后直接放入锅中 , 添加适量的水加热至变色 , 将煮好的排骨直接放入锅中 , 不再用油炸 。
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3.倒入适量的酱油 , 开小火炖20分钟左右 , 慢慢收汁 。
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4.汤汁基本收干的时候 , 就可以装盘配上米饭开吃了 。不放油照样可以做出美味的糖醋排骨!
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荷 包 蛋
材料:
鸡蛋一枚 , 平底锅 , 水适量 。
步骤:
1.用小火烧开平底锅中的水 , 水开的时候将鸡蛋打入 。
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2.鸡蛋成形之后就可以用勺子盛出 。
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3.不用油的荷包蛋就做好了!分页标题
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基 围 虾
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材料:
虾300g , 蒸锅 , 盐、胡椒、柠檬适量 。
步骤:
1.将虾头去掉 , 剥去虾皮 , 挑掉虾线 。
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2.在蒸锅里放入适量的水 , 水开之后将虾放在蒸屉上 。
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3.等15分钟左右虾变红色 , 就可以出锅了 。
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4.盛出来之后可以配些胡椒或其他酱料吃 , 没有放油的基围虾既健康又美味~
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不用一滴油也能做一桌菜 , 味道鲜美又健康!
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