小企的吃喝玩乐|海景餐厅：良辰美景夜未央，“漂”在海上叙衷肠

良辰美景夜未央， “漂”在海上叙衷肠
BY小企9999
和平码头，老市区西南角，与鼓浪屿只隔着咫尺鹭江，夜晚岛上灯火一亮，触手可及。

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和平码头本名海军码头，曾是海军停泊舰艇的地方。承平时代，如此风景佳绝处撤除岗哨，归于民用。自然而然发展为人民欣赏鹭江夜景的最佳景观位置，汇聚了好些高端酒店，夜吧。

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厦门这样一座滨海城市，海鲜餐厅众多，但是能有这样的地理优势，在和平码头边的趸船上用餐的感觉还是相当出众的。
鼓浪屿的美妙夜景触手可及，吹着海风，把酒言欢，人生几何？

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趸船上的甲板区设置的透明包厢也很有特色，一间间仿佛倒置的郁金香。随着花瓣一样的活动门开合，即可吞吐日夜风华；又能自成一统，夏享空调冬承暖气，透明的舱壁还能尽揽周边景色。

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如果选择铁板烧，除了新鲜出炉的美味牛羊肉，还能近距离欣赏美女厨的娴熟技艺，绝对会是非常美好的用餐体验。

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未央海景餐厅在浯屿岛上有自己的船队和养殖基地，海鲜货源广。这条巴掌宽的巴浪鱼就让伙伴们颇觉震撼。做成潮汕鱼饭的形式，原汁原味仅靠豆瓣酱提鲜，肉质扎实，自然鲜甜，作为前菜，一下子就能让人食欲大涨。

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西式沙拉做得跟高级酒店西餐厅一样漂亮
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鲍鱼酱油水，个头新鲜的鲍鱼，用老厦门最流行的简单酱油水做出，形美味鲜人人爱。

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泡椒鱼块，看纹理就知道鱼肉的火候质地令人满意。经典的川菜泡椒做法，汤酸辣开胃，鱼肉Q弹滑嫩。

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避风塘龙虾，蒜香扑鼻是这道经典粤菜的最大特色，那些炒蒜酥香的独特风蒜香味与辣味、豉味结合，用勺舀着吃也很棒。除了替龙虾增色添味。吃完龙虾，用来拌饭也是极好的。

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菌香雪花牛肉：牛肉和杏鲍菇丁，经典黑胡椒味。

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年轻人喜欢的刺身、色彩缤纷，品种多样，既能满足视觉又能满足味觉，也特别适合这种方便秀自拍的环境里作为照片的前景。

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芦笋炒得非常好，这盘我最喜欢，频频下筷分页标题

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竹荪排骨炖蚌汤，不像有些餐厅出品汤味不浓。这即位的汤品做得特别有诚意，汤味清甜可口，汤料中的竹荪，小象拔，肉骨吃起来居然样样可口，估计还是分批次投料的精心之作。

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“红菇大肠饭”菜单上这个有意思的名称极大勾起我们的好奇。红菇配大肠，这种搭配一下子让人有“一朵鲜花插在牛粪上”的讶异。反正座上几位对大肠都不排斥，那就赶紧点来开开眼。
小高压锅装着上桌，非常的醒目，打开来看原来是闽南流行的咸饭，不过并没有想象中铺天盖地的大肠和红菇，他们其实只是蒸饭的配料。大肠肯定洗得非常干净，闻着除了红菇的香味，并无“异香” ，米饭软糯可口。我再拌上避风塘炒蒜，更是香喷喷。

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入夜的灯火让鼓浪屿显得有一些神秘，幽暗的海面不时被驶过的邮轮照亮，这样的夜色中国把酒言欢多么惬意。海浪轻拍船身，随着餐桌微晃，仿佛置身邮轮，酒不醉人人自醉。

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这样的用餐环境，姑娘们一定难以抗拒。
赶紧带上你那心爱的她，一起去体验一下什么叫做“长乐未央”~