食客老饕|原创 营养比大米高5倍,价格便宜却无人知晓,每晚喝一杯,腰围瘦一圈
在我们日常生活中 , 最常吃的就是大米或者小米了 , 能成为主食的食物当然是很有营养 , 但其实有一种不怎么起眼的米 , 它的营养价值比大米还多 , 而且价格比大米还便宜 , 那就是糙米了 , 糙米是属于粗粮之一 , 含有纤维素 , 所以在口感方面肯定比不过大米、小米这种细粮 , 所以大部分人都不会吃 , 不过拿它做成浆来喝确实减肥的好食材 。
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我比较喜欢拿紫薯跟糙米搭配在一起做成浆来喝 , 紫薯又叫黑薯 , 薯肉呈紫色或者深紫色 , 它除了拥有普通红薯的营养成分 , 还具有硒元素与花青素 , 这两种食材都特别适合减肥 , 效果加倍 , 每天晚上喝一杯 , 可以清肠排便 , 腰围和小肚子很快就瘦下来了 , 现在我们就来学习一下如何做紫薯糙米浆吧 , 喜欢的朋友可以试试做一做 。
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准备食材:糙米、紫薯一个、适量的冰糖
具体步骤:
第一步:把准备好的糙米放在水里浸泡几分钟 , 紫薯洗干净后去皮再冲洗几遍备用 。
第二步:把处理好糙米与紫薯放在破壁机里 , 再倒入1L凉白开 , 选择经典豆浆模式就可以进行烹饪了 。
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第三步:时间大概在半个小时左右 , 就可以破壁完成榨成浆汁了 , 最后再放入一块冰糖调味 。
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就这样一杯紫薯糙米浆就做好了 , 看起来颜值也非常高 , 很梦幻 , 喝起来味道也相当不错 , 对减肥的人来说 , 可以当成饮料喝 , 还能减肥 , 真是妙哉 。
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【选购紫薯小技巧】
1. 挑紫薯时 , 要选择长条形的 , 不要选择圆滚滚的紫薯 , 优先选择纺锤状的紫薯 , 味道口感更高 。
2. 表面要看起来很光滑很自然 , 外皮如果有黑斑就不要了 , 吃的时候会有怪味 , 烂的也不能要 , 不能因为它便宜就买它 。
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3. 紫薯放在鼻子前闻一下 ,如果有股清香味 , 就可选 , 如果有股霉味 , 就别挑了 , 发霉的紫薯含有酮毒素 , 不可以食用 。
你还有哪些米浆的做法 , 欢迎在评论区下方留言 。
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