湖南美食达人|如何清洗桃子表皮上的毛?掌握这三个方法,桃子清洗的溜光


导语:如何清洗桃子表皮上的毛?掌握这三个方法 , 桃子清洗的溜光
桃子是一种常见的水果 , 很多人都喜欢吃 , 市场上的桃子品种主要有油桃和水蜜桃 。 油桃表皮光滑 , 水蜜桃表皮上面有一层绒毛 , 如果不清洗干净 , 吃起来严重影响口感和味道 , 甚至吃多了会引起肠胃不消化和腹泻 , 因此吃水蜜桃的时候一定要清洗干净桃子表皮上的毛 , 这样才会吃的放心、吃的安心 。 有人会问 , 如何清洗桃子表皮上的毛呢?

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其实很简单 , 老果农告诉我 , 要想清洗干净桃子表皮上的毛 , 掌握这三个方法 , 桃子清洗的溜光 , 下面一起来看看都有哪三个方法 。

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方法一、用牙刷
准备一个新的牙刷 , 或者是家里专门用来刷果蔬表皮的牙刷 , 牙刷不要浸到水 , 保持干燥 , 然后用它轻轻的刷桃子表皮 , 这样就非常容易将上面的绒毛刷掉 , 最后用清水冲洗几次就可以了 。
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方法二、用食盐
准备一个水盆 , 装半盆清水 , 将桃子完全浸入到里面 , 浸两分钟拿出 , 然后倒入一小撮食盐在手心 , 用手心握住整个桃子 , 来来回回搓上几次 , 食盐能够软化绒毛 , 用力搓桃毛容易脱落 , 最后用清水冲洗干净就可以放心吃了 。

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方法三、用食用碱
准备半脸盆水 , 往里倒入一点食用碱 , 用筷子充分搅拌均匀 , 使食用碱完全融化 , 然后将桃子放进去浸泡10分钟 , 食用碱融化之后成碱性 , 而桃子表皮含有果胶 , 两者会发生化学反应 , 桃子表面的毛就会自动脱落 。

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当然如果没有食用碱 , 用小苏打或者面粉来代替也能起到很好的去除桃毛的效果 。 如何清洗桃子表皮上的毛?上面的三个小方法你学会了吗?或者你还有哪些好的方法呢?欢迎评论区去留言一起交流讨论 。