芒种|芒种时节有哪些民俗活动送花神安苗打泥巴仗煮梅 |安苗|花神|贵州

【芒种|芒种时节有哪些民俗活动送花神安苗打泥巴仗煮梅】_本文原题：芒种时节有哪些民俗活动
芒种时节有一些对应的风俗习惯，哪怕是一年农忙最甚的季节，也是不会例外的。
送花神农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始调残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，钱送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。虽然这个风俗现在已经基本没有流传，但是从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第一十七回中可窥见一斑：“（大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旋旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。

本文插图
安苗芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，文字记载始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

本文插图
打泥巴仗贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

本文插图
煮梅在南方每年五六月是梅子成熟的季节。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、清肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。煮过的青梅口感软嫩，在保留原有风味的同时，更加可口。

本文插图