崔洋说旅游|这就是渭南，全陕西最低调的旅游胜地！

距西安60公里，高铁17分钟，渭水之南。渭南，是陕西的东大门。

本文插图
水盆羊肉、时辰包子、白水苹果、富平柿饼…渭南，是让人魂牵梦萦的陕西美食代表地。

本文插图
天下第一险——华山、关中民居典型——党家村、全国重点文物保护单位——司马迁祠、蒹葭苍苍，白露为霜的洽川风景名胜区、纪念文字始祖的仓颉庙…渭南，是低调的历史文化旅游胜地。

本文插图
中国最古老的摇滚乐——华阴老腔、“电影之父”——华县皮影、非物质文化遗产——澄城尧头陶艺、逼真趣味的合阳提线木偶…渭南，是中国戏曲之乡与民俗之乡。

本文插图
华夏之根、文化之源、三圣故里、将相之乡。渭南，是中华民族发祥地之一。

本文插图
渭南，是八百里秦川最宽阔的地带。野渭南，野在地势平缓，野在一望无际，野在不争不抢休闲宜居。渭南的野，是“闲云野鹤”的“野” 。

本文插图
渭南，走得慢，却足够让城里的人，感到满足。渭南，虽然小，却也让土生土长的孩子，舍不得走。这就是渭南。

本文插图
01 | 陕西历史文化名城
渭南，总面积13030平方千米，下辖临渭、华州两区，潼关、大荔、合阳、澄城、白水、蒲城、富平七个县，代管韩城、华阴两个县级市。在这片土地上，孕育过创造汉字的造字圣人仓颉、酿出美酒的酒圣杜康、创作了中国第一部纪传体通史《史记》的历史之父司马迁。

本文插图

本文插图
在这片土地上，还拥有着中国乃至世界上最古老的民间艺术。华县皮影

本文插图
合阳提线木偶渭南剪纸

本文插图
富平陶艺

本文插图
即使现如今的渭南，因素有“三秦要道，八省通衢”之美誉，而总被人当做郑州与西安之间的过渡地带。但是渭南，也因为有身为陕西历史文化名城的底气，从来不怕被遗忘。这就是渭南。

本文插图
02 | 低调的旅游胜地
提起渭南，必想起华山。
奇险天下第一山、神州九大观日处之一、中国黄河五十景之一。若世人嘴中道着“此生无悔入华夏” ，却从未爬过这处于渭南华阴的华夏之根，实在是一生的遗憾，更不敢轻易妄言自己热爱探险。

分页标题
本文插图
【崔洋说旅游|这就是渭南，全陕西最低调的旅游胜地！】
但，华山虽为代表，渭南却不止于此。这个低调的历史文化旅游胜地，还有更多值得一去的名胜古迹。华山的姐妹山——少华山风光旖旎。

本文插图
在雨中逛一趟党家村，漫步在古村雨巷的青砖绿瓦上，典型的关中民居古建更显韵味，沉淀着岁月痕迹的一砖一瓦，也都有故事要讲给你听。

本文插图
去一次《诗经》中代代相传的“小江南”——洽川，与心爱之人赏万顷芦荡、千眼瀵泉、百种珍禽、十里荷塘，在“关关雎鸠，在河之洲”的神奇西北100景之一旁，于她耳边轻声道句“窈窕淑女，君子好逑” 。

本文插图
走一遍黄河龙门风景区，看诗人描绘的“禹门三级浪，平地一声雷”究竟何其壮美。还能5分钟跨越黄河上最短的桥——龙门黄河大桥，慢悠悠地从山西、陕西两省之间打个来回。

本文插图
访一遭司马迁祠和仓颉庙，在欣赏壮观自然秀丽风光的同时，与伟大先辈来一场穿越时空的关于历史、关于文字演变的对话。

本文插图
唐泰陵、魏长城古遗址、渭华起义旧址…太多太多名胜古迹，每一个都有故事，每一个都要细细欣赏。这就是渭南。

本文插图
03 | 陕西美食名片
在渭南，飞流直下三千尺的，是口水。
众多代表陕西的特色美食都出自渭南，更有闻名全球的瓜果特产也产自渭南。这片土地不大，却足够形形色色的风味小吃大放异彩，不光让外地人垂涎三尺，也留住了想要远行的家乡游子。如果不是好吃极了，《长安十二时辰》的张小敬，也不会刚出大牢的第一件要紧事儿就是来碗水盆，再来个火晶柿子。

本文插图
那一碗热腾腾的水盆羊肉，让每一个在深夜饥肠辘辘的渭南人，对第二天清晨充满了期待，一口“尖活”的清汤入口，暖了刚起床略带寒意的身躯，一块软烂的羊肉，让饿了一夜的胃得到了极大的安慰。

本文插图
大荔的、澄城的、蒲城的最是正宗。一定要配上月牙饼，一个泡汤，一个夹肉，佐以糖蒜、鲜蒜、油泼辣子，才算吃到了地道的水盆羊肉。

本文插图
那一个个皮薄馅大的时辰包子，更是每一个渭南人对早餐的执着。定要起大早抢上刚出锅的油馅儿大包子，咬一口，金黄都快渗出皮馅儿冒出滚烫的热气儿，即使烫了嘴也忍不住囫囵吞咽。

本文插图
那油而不腻的悠长香味，对于渭南人来说，是比咖啡还管用的清晨唤醒利器。

本文插图分页标题
还有大名鼎鼎的富平柿饼，在渭南人心里更是比初恋还甜。

本文插图
而在渭南各地异彩纷呈的风味小吃中，最独特的要数豆腐泡了。只有在渭南城区才吃得到，其他各县几乎没有，堪称渭南一绝。

本文插图
蒲城的酥梨、白水的苹果、合阳的踅面…一个一个美味，让本地人离不开，让外地人离开了还会思念。这就是渭南。

本文插图

本文插图
潼关、大荔、合阳、澄城、白水、蒲城、富平、韩城、华阴，一个个看似不大的区、县、市，组成了这座低调的历史文化名城、令人上瘾的美食之城。渭南，不像西安盛名在外繁古融汇，没有咸阳依靠省会的地理优势，不似宝鸡总被称赞人杰地灵，它虽没有大城市的热闹奢华，却叫小城市里的人生活得安逸而舒适。

本文插图
渭南不是一座年轻人的城市，却也让不少年轻人甘愿留下。宜居，是渭南的特征。这一切，在渭南城区便有着完整的缩影。

本文插图
01
渭南是简单的
路痴在这座城市的幸福感100% ，横竖穿插着东西向西一路到西五路，南北向一马路到四马路，你大可不必费脑记住什么东风大街、胜利大街、西岳路、金水路、三贤路…只掰着指头数一数，就知道自己走到哪了。

本文插图

本文插图
而真正在渭南土生土长的人，也是横平竖直的简单。简单到相当朴实又直白硬气，虽然嗓门也大却没坏心眼，处理起事来更大气而不拘小节。若是哪个外地人恰好在渭师院上学，又有几个渭南本地的舍友，那么恭喜你，你将收获包容心极强的一生挚友。

本文插图
02
渭南是接地气的
在这座城市，你处处都能找到小时候那种自在、不浮躁的生活感觉。渭南城区小，下了高速便是渭南人的骄傲——渭南师范学院，走过几条街就进了市中心能逛个信达，市中心繁华的“CBD”旁，就连着城中村。
本文为***作者原创，未经授权不得转载