|“白菜豆腐汤”不好吃，是方法不对，这样做汤鲜味美，还补钙

今天我们就做一道营养美味的白菜豆腐汤。

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首先我们需要准备的材料有:
①、娃娃菜2个（掰小，洗净备用）
②、老豆腐300g（洗净，切成丁备用）
③、姜适量（洗净，切成丝备用）
④、大蒜适量（洗净，切成片备用）

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⑤、小葱适量（洗净，切成葱花备用）
⑥、盐，鸡精，生抽，蚝油，胡椒粉各适量
⑦、鸡蛋2个（打入碗中，搅散备用）

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【|“白菜豆腐汤”不好吃，是方法不对，这样做汤鲜味美，还补钙】步骤:
第一步、锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入鸡蛋液，煎熟，再倒入姜蒜，葱花翻炒出香味，然后倒入适量清水烧开备用。

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第二步、开始调味，加入适量盐，适量鸡精，适量生抽，适量蚝油，适量胡椒粉翻炒均匀。

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第三步、待汤汁烧开后，倒入豆腐和白菜，煮熟，煮至白菜软烂即可出锅装盘，然后撒上适量葱花即可食用。

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那么一道营养美味的白菜豆腐就做好了，平时可以多做给老人小孩吃哟，既营养又补钙。

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#白菜豆腐汤#鸡精#蚝油收藏
第二步、开始调味，加入适量盐，适量鸡精，适量生抽，适量蚝油，适量胡椒粉翻炒均匀。
第三步、待汤汁烧开后，倒入豆腐和白菜，煮熟，煮至白菜软烂即可出锅装盘，然后撒上适量葱花即可食用。
那么一道营养美味的白菜豆腐就做好了，平时可以多做给老人小孩吃哟，既营养又补钙。