豆帝煮|试试教练的健身食谱，40岁的大叔天天吃，低脂高蛋白，想不瘦都难

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试试教练的健身食谱， 40岁的大叔天天吃，低脂高蛋白，想不瘦都难
大叔减肥减脂的历程，虽然蛮辛苦（主要是不能吃好多美食，馋得难受哈）但是也蛮开心。运动能使我感觉体能增强身体状态变好，而减肥减脂控制体重体脂能使身材更紧实更健康。有朋友认为我不需要减脂，但是减脂能使肌肉线条更突出所以稍微控制一下还是有必要的。

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在这个夏天，相信想减肥减脂不止我一个人。所以要是有念头就要付诸行动，不能光靠意念来减肥。
减肥，我想应该是女孩子最常说最想做的事情。但是要怎么把减肥坚持下去，这是一个大问题。首先必须吃饱，你没有看错一定要吃饱才有力气减肥。只是吃不能随便乱吃，一些高热量高油脂的美食是不能碰的。
另外饮食必须三餐准时，拒绝夜宵。再搭配运动才能健康有效的减肥减脂，今天的分享还是健身餐。该健身午餐有肉有菜有蛋，食材丰富营养全面。既是高蛋白还有适当的碳水，足够身体的消耗。

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牛肉意面健身餐
食材：螺纹意面1小把、牛肉1块、鸡蛋1个、甜玉米粒1匙、西兰花1朵、小番茄5个、黑胡椒粉少许、橄榄油1小匙

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制作步骤：
1、最近的减脂餐蔬菜搭配几乎都是西兰花，并不是大叔懒得去弄别的菜。而是买的西兰花太多了，消耗一下我们换其他的蔬菜来作为搭配。把西兰花处理好之后，锅热适量的水。待水煮开之后加入一匙甜玉米粒，然后滴入几滴橄榄油再倒入西兰花焯水15秒就能捞出来了。

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2、在焯水好西兰花之后，可以将螺纹的意面直接放入锅中水煮。在煮意面的时候我喜欢加入一点点细盐，这样会让面更有味道口感更好。在把意面煮好之后，捞出过一下冰水让迅速收缩增加口感。

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3、在煮意面的时间会比较长，这个时候可以另锅煮开水。把所准备好的牛肉切成薄片，再把牛肉倒入焯水十五秒捞出备用。牛肉的选择要注意，最好是牛里脊。因为焯水时间短，如果有筋膜这样的时间是嚼不动的。

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4、在主食材全部准备好之后，再煎一个鸡蛋作为搭配。一是营养增强，二是食欲搭配会更好。锅热少许的橄榄油，待油温升高之后打入鸡蛋煎制。再煎制的时候改小火，然后转撒点黑胡椒粉在上面作为调味。

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5、最后把食材整合一下装盘，牛肉片部分转点黑胡椒粉作为调味。一道营养美味高蛋白还具有碳水的健身午餐就做好了，试试你也会喜欢。
地主小贴士：
1、牛肉要选择没有筋膜的部分，并且切成薄片。
2、西兰花焯水的时候，加几滴油颜色会更好看。
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