养臻厨优|减肥，多吃菌就没错了

一月不减肥，六月徒伤悲

本文插图
马上又到了露腰露腿的季节了，作为一名每天都在喊着减肥的减肥汪来说，减肥中最关心的就是怎么吃了，如何能吃的又饱又能瘦？今天小编就来把多年的减肥秘密告诉大家。最重要的不是吃多少，而是吃什么！

本文插图
首先，高热量的油炸类食品肯定是不能吃的，赶快丢掉手里的薯片冰淇淋，这些都是脂肪的罪魁祸首！
其次，在杜绝高热量食品的摄入后应该要多摄入一些健康低卡不发胖的食物，小编推荐野生菌。

本文插图
由于云南独特的气候条件和地理环境，形成了放线菌、高等真菌和野生蔬菜的生物多样性。放线菌和高等真菌次生代谢产物的化学结构多样且新颖，使其成为寻找现代药物和农药先导化合物的理想生物资源。所以现在多了很多野生菌批发市场。

本文插图
【养臻厨优|减肥，多吃菌就没错了】
美味可口的野山菌，其蛋白质含量大大超过其它普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。据测定，菌类所含蛋白质约占干重的30%～45% ，是大白菜、白萝卜、番茄等常见蔬菜的3～6倍。
野山菌不仅富有营养，而且对爱美的你来说，同样也是不可多得的美容佳品，长期食用可以给你优雅身材、润泽肌肤。

本文插图
云南野山菌热量低，钠盐、饱和脂肪、胆固醇含量也较低，而且脂肪酸的组成以不饱和脂肪酸为主，如，亚油酸和亚麻酸等。这些不饱和脂肪酸有防癌、抗癌的功效，它们与野山菌中丰富的维生素E、卵磷脂等，都可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯，防止动脉粥样硬化，对于防止肥胖的发生有较好的作用。

本文插图
而且不饱和脂肪酸还被专家誉为“美肌酸” ，经常食用会使用人的容貌变得细腻丰满、皮肤光滑润泽。野山菌中的可溶性纤维素是一种良好的淀粉阻滞剂，有阻止食物中碳水化合物吸收的作用，同时产生饱腹感，从而减少摄食量，可以起到控制体重的作用。所以说野山菌不但具有滋补功效，而且常吃不会发胖，可以保持完美体型和润泽肌肤，是“享瘦”和养颜的绝佳美食。一些常见的野生菌类就可以为你提供这样的效果。
养臻厨优，隶属云药集团旗下，是一家专注野生菌菇类产品，集选品、加工、分销于一体的专业食品品牌公司。自成立以来，我们始终坚持“感恩、负责、诚信”的态度，推广“天然健康、回归自然”的生活理念，将更优质，更美味的食材带给每位消费者。
除此之外，所有生产流程都以技术标准化作为引导，通过各种质量检测，严格把控每个环节，拥有比传统菌菇类生产商更加优化的运作模式。高质量的出品，自然让每位顾客多一份安心。

本文插图