希味淡|天热,我懒得炒菜,就随手饭菜一锅端,又香又好吃,被惊艳到了!
好讨厌夏天 , 也讨厌夏天待在厨房做饭 , 简直就是蒸桑拿 , 关键我们南方还潮湿 , 这种闷热还潮湿的感觉 , 是非常不好的体验感 。 下班后特别不想做饭 , 就随手炒个饭菜一起吃 , 端给他们父子俩吃 , 居然惊艳到了 , 夸赞好吃 。 突然有种厨神附体节奏 , 做啥都美味嘛 , 我连忙给自己也盛一碗吃吃 , 果然又香又好吃 。
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说实在的 , 天热做饭又做菜 , 等做完就没有食欲了 , 这样一锅端挺好的 , 有菜有饭 , 还能吃饱 , 需要的营养也有 , 最关键是这锅饭菜只需10分钟搞定 , 简直夏天懒人饭 。 当时我老公都惊呆了 , 才下班没一会就把饭菜做好了 , 开始还是嫌弃吃的 , 感觉太随意了 , 但是吃了后就打脸了 , 说味道很好 , 以后不想做饭就这样吧!儿子也附议说美味 , 哎呀 , 就是这么可爱的一家人 。 来吧 , 跟我学下如何制作吧?
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鲍鱼辣酱炒饭
所需的材料:米饭1碗 , 白菜叶3片 , 鲍鱼辣酱30克 , 盐少许 , 生抽几滴 , 蒜瓣2个 , 香菜1撮
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1.首先把白菜和白菜帮子切成小块
【希味淡|天热,我懒得炒菜,就随手饭菜一锅端,又香又好吃,被惊艳到了!】
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2.热锅倒入少许食用油 , 把蒜瓣切碎倒入爆香
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3.把切好的白菜倒入锅中翻炒 , 炒软
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4.接着把米饭倒入锅中 , 一起翻炒 , 炒散
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5.倒入好吃的鲍鱼辣酱翻炒片刻 , 均匀炒制
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6.撒入少许盐和生抽均匀炒制
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7.再后撒入香菜碎 , 翻炒下就可以出锅了
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看步骤就挺简单的 , 但是不失美味的 , 闻着都是很香的 , 还有辣酱的鲜度 , 这就是我家的“爱玛仕”炒饭了 。 材料简单 , 味道全在水平线上的 , 推荐试试哟 。
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