任心荒芜|夏季养生正当时！做面点时加点它，护肝养胃，身体不生病

这美味，隔三差五必做，卷一卷10分钟出锅，比包子好吃百倍
夏季养生正当时！做面点时加点它，护肝养胃，身体不生病

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天气虽热，还是要好好准备好家人的饮食，这也是生活的仪式感。
我喜欢周末的时候蒸一锅馒头花卷，基本是一家人一周的量，冻在冰箱里，随时吃的时候热一下，就像是刚出锅一样。现在天气热，更是养生的好时候，蒸花卷时候适度的添加粗粮谷物之类，对身体好处多多。提供多种营养成分，满足身体日常需要，更能增强抵抗力，医生都说吃到对，百病不扰。

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今天的花卷加了黑芝麻粉，自己亲手打磨的，黑色系食物对身体特别好。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖类、卵磷脂和钙铁等营养营养成分，滋润五脏，护肝益气，一般人群均可食用。黑芝麻营养虽丰富，带皮吃却不易消化，打成粉之后，不仅香气更浓，而且更有助于人体吸收。

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新入了漂亮的臻米高科技蒸锅，很酷炫，透明材质使烹饪过程清晰可见，可折叠存放，非常省地方，真是深得我心。 5秒出蒸汽，烹饪速度加快了很多，一锅花卷10分钟就能蒸好。成品松软好吃，完全避免了传统蒸锅滴水等常见问题。
【任心荒芜|夏季养生正当时！做面点时加点它，护肝养胃，身体不生病】
花卷很好吃，做法也简单，每周做一锅，一个周都不用担心主食了，一个合格的饲养员也是需要统筹安排的。这款花卷是我家的保留款，几乎每周都会做一次，养生又美味。

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【黑芝麻葱香花卷】
食材：新良老面粉500克，酵母3克，水250克，小葱2棵，黑芝麻粉适量，盐适量，花生油适量。
做法：

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1、食材准备。黑芝麻粉是我之前自己用破壁机磨的，纯正的黑芝麻。

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2、先和面，先把面粉、酵母和谁放入盆里，用筷子加成絮状，可以避免手上黏上面粉。

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3、然后再用手整理成面团，不太光滑也没关系。面团盖上保鲜膜发酵至2倍大，里面出现大量密集的孔洞。

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4、发酵好的面团移到揉面垫上，撒大量干粉，然后慢慢把粉全部揉进去，最后揉成细腻的面团。这样蒸出来的面食会非常细腻松软。

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5、揉好的面团分成两份。

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6、一份面团擀成长方形薄片，均匀刷一层植物油，撒芝麻粉和盐，再撒上葱末。

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7、卷起来成为一个卷。用刮刀均匀分成8份。

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8、每两个摞起来，用筷子压一下。

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9、最后扭一下，收口向下，捏紧放在底部。摆放在臻米蒸锅的蒸架上。

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10、两屉全部做好，盖上盖子，在水箱里加入纯净水，醒发20分钟。透明的材质，烹饪过程清晰可见，超喜欢。

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11、设置时间，旋钮一转即可，非常简单方便。按下开始键， 3秒钟之后，大量的蒸汽就充满了锅体内部，太快捷了。花卷比较小， 10分钟即可。

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12、蒸好的花卷，松软美味，营养满分。

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小贴士：
1、面食想好吃，发酵后一定要使劲揉面，多揉进去一些干粉，揉到面团光滑，想不好吃都难。
这个葱香浓郁营养美味的葱油花卷食谱您喜欢吗？欢迎文末交流。
如果您喜欢，请点赞、评论并关注，这对我很重要。原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。 #花卷#黑芝麻#面团收藏
新入了漂亮的臻米高科技蒸锅，很酷炫，透明材质使烹饪过程清晰可见，可折叠存放，非常省地方，真是深得我心。 5秒出蒸汽，烹饪速度加快了很多，一锅花卷10分钟就能蒸好。成品松软好吃，完全避免了传统蒸锅滴水等常见问题。
花卷很好吃，做法也简单，每周做一锅，一个周都不用担心主食了，一个合格的饲养员也是需要统筹安排的。这款花卷是我家的保留款，几乎每周都会做一次，养生又美味。
【黑芝麻葱香花卷】
食材：新良老面粉500克，酵母3克，水250克，小葱2棵，黑芝麻粉适量，盐适量，花生油适量。
做法：
1、食材准备。黑芝麻粉是我之前自己用破壁机磨的，纯正的黑芝麻。
2、先和面，先把面粉、酵母和谁放入盆里，用筷子加成絮状，可以避免手上黏上面粉。
3、然后再用手整理成面团，不太光滑也没关系。面团盖上保鲜膜发酵至2倍大，里面出现大量密集的孔洞。
4、发酵好的面团移到揉面垫上，撒大量干粉，然后慢慢把粉全部揉进去，最后揉成细腻的面团。这样蒸出来的面食会非常细腻松软。
5、揉好的面团分成两份。
6、一份面团擀成长方形薄片，均匀刷一层植物油，撒芝麻粉和盐，再撒上葱末。
7、卷起来成为一个卷。用刮刀均匀分成8份。
8、每两个摞起来，用筷子压一下。
9、最后扭一下，收口向下，捏紧放在底部。摆放在臻米蒸锅的蒸架上。
10、两屉全部做好，盖上盖子，在水箱里加入纯净水，醒发20分钟。透明的材质，烹饪过程清晰可见，超喜欢。
11、设置时间，旋钮一转即可，非常简单方便。按下开始键， 3秒钟之后，大量的蒸汽就充满了锅体内部，太快捷了。花卷比较小， 10分钟即可。
12、蒸好的花卷，松软美味，营养满分。分页标题
小贴士：
1、面食想好吃，发酵后一定要使劲揉面，多揉进去一些干粉，揉到面团光滑，想不好吃都难。
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