食不可分|炒秋葵是不是吃腻了?用它来配上秋葵味道太鲜美了,比肉都好吃
认识我会让你爱上做饭 , 大家好我是食不可分 , 一个浪漫又喜欢分享家常菜的小吃货 。 上次分享了一个花蛤鸡蛋糕 , 今天呢小编给大家分享一道夏季品尝的特色家常菜蚝油蒜味秋葵 。
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生活中的美食带给我们美的享受 , 美的和蜜酒一样让人留恋流连忘返 , 在这平淡的生活里 , 让爱情和美食永远陪伴着你 。
我的女朋友是一个非常漂亮有个性的女生 , 但是她有一个“好习惯”那就是吃饭不吃腥味肉(猪肉羊肉牛肉)的食品 。 反正也是每天做饭 , 不如借着这个机会努力一把 , 让自己在学习中减肥 , 培养成一个良好的饮食习惯 。
为了实现这一个小小的自私目标 , 小编下定决心 , 从现在开始挑战每天给她做喜欢且不一样的美食100天!一起良好饮食 , 健康减肥 , 今天是第75天 。 (陪伴是最浪漫的爱情 , 唯有美食与她不可负)
这是一道以大蒜秋葵为主要食材的夏味美食 。
老规矩先介绍下这两样食材的好处 , 秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维 , 不仅对皮肤具有保健作用 , 且能使皮肤美白、细嫩 。
秋葵还有丰富的胡萝卜素 , 可以保护皮肤 , 减少自由基损伤 。
秋葵中低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势 , 让秋葵成为了减肥佳品 , 非常适宜减肥者食用 。
大蒜这个食材大家都知道能抗癌 , 但是还有一点大家肯定不知道那就是能抗衰老 , 这时候女生又喜欢了 。
这两个食材简直就是为减肥中人和爱美的女生而准备的 。 了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能 , 要么就是能减脂 , 要么就是能美容 , 今天的食材很好的达到了我们的标准 。
废话就不多说了 , 小编把这道非常好吃的蚝油蒜味秋葵分享给大家 。
准备的食材:
主食材:秋葵500克、大蒜半头 。
副食材:蚝油少许、白糖少许、鸡精少许、味极鲜少许、水少许 。
制作的步骤:
第一步把起锅烧水 , 水中加少许盐 , 水开后下秋葵 , 煮2分钟到熟 。
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第二步把秋葵放凉水里过凉 然后切段 , 大蒜切末备用 。
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第三步找一碗 , 放入蚝油 , 糖 , 味极鲜、鸡精 , 蒜末和少许水 , 搅拌均匀调成料汁备用 。
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第四步锅热放油 , 倒入调好的料汁 , 等烧开后倒入秋葵 , 开大火收汁 , 等酱汁均匀裹在秋葵上即出锅 , 美食即成 。
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这道菜真的是非常的简单又好吃 , 尤其是女生一定要试试这道菜 , 好吃不说 , 还能美容、减脂 , 真的是夏天里为女神们而准备的美食 , 我家那口子特别爱吃 。
小窍门:
1、秋葵焯水的时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整 。 老的就煮的时间稍微长一些 , 嫩的就稍微短一些 。
2、如果不喜欢粘液的 , 可以先把秋葵切成段后再煮 , 这样黏液会少很多 。
3、最后一步的时候你也可以先爆香蒜末在放入料汁 , 再倒入秋葵翻炒均匀出锅 。
4、口味重的可以放一点盐 , 喜欢吃芝麻的出锅时可以撒上一点 , 味道会更香 。
大家好 , 我是食不可分 , 看我做菜会让你爱上做饭 。 感谢您的阅读 , 每天分享做家常美食的过程 。 如果你也不知道做什么菜 , 那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧! 分页标题
欢迎点赞、收藏、评论和转发 。 用最平常的家常食材 , 让你从不会做饭的小白变成大厨 , 从此踏上健康饮食之路如果您想吃什么可以告诉小编 , 下期说不定就做它了 。 #秋葵#食材#蚝油收藏
秋葵中低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势 , 让秋葵成为了减肥佳品 , 非常适宜减肥者食用 。
大蒜这个食材大家都知道能抗癌 , 但是还有一点大家肯定不知道那就是能抗衰老 , 这时候女生又喜欢了 。
这两个食材简直就是为减肥中人和爱美的女生而准备的 。 了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能 , 要么就是能减脂 , 要么就是能美容 , 今天的食材很好的达到了我们的标准 。
废话就不多说了 , 小编把这道非常好吃的蚝油蒜味秋葵分享给大家 。
准备的食材:
主食材:秋葵500克、大蒜半头 。
副食材:蚝油少许、白糖少许、鸡精少许、味极鲜少许、水少许 。
【食不可分|炒秋葵是不是吃腻了?用它来配上秋葵味道太鲜美了,比肉都好吃】制作的步骤:
第一步把起锅烧水 , 水中加少许盐 , 水开后下秋葵 , 煮2分钟到熟 。
第二步把秋葵放凉水里过凉 然后切段 , 大蒜切末备用 。
第三步找一碗 , 放入蚝油 , 糖 , 味极鲜、鸡精 , 蒜末和少许水 , 搅拌均匀调成料汁备用 。
第四步锅热放油 , 倒入调好的料汁 , 等烧开后倒入秋葵 , 开大火收汁 , 等酱汁均匀裹在秋葵上即出锅 , 美食即成 。
这道菜真的是非常的简单又好吃 , 尤其是女生一定要试试这道菜 , 好吃不说 , 还能美容、减脂 , 真的是夏天里为女神们而准备的美食 , 我家那口子特别爱吃 。
小窍门:
1、秋葵焯水的时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整 。 老的就煮的时间稍微长一些 , 嫩的就稍微短一些 。
2、如果不喜欢粘液的 , 可以先把秋葵切成段后再煮 , 这样黏液会少很多 。
3、最后一步的时候你也可以先爆香蒜末在放入料汁 , 再倒入秋葵翻炒均匀出锅 。
4、口味重的可以放一点盐 , 喜欢吃芝麻的出锅时可以撒上一点 , 味道会更香 。
大家好 , 我是食不可分 , 看我做菜会让你爱上做饭 。 感谢您的阅读 , 每天分享做家常美食的过程 。 如果你也不知道做什么菜 , 那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧!
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