黑人带货|夏日闲暇晚上，坐在空调房里，这份宵夜配上冷饮，让人满足不已

在中国人的美食地图上，有着一个举足轻重的位置是属于宵夜的。
也许一日三餐是对温饱的需求，是对胃的尊重，那么，宵夜就是对灵魂的慰藉。

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城市的白天行色匆匆，繁华之中总带着些钢筋水泥的冰冷，所以他们总是如此相似。
但只要夕阳西下，夜色阑珊，翻开地图的B面，你才能看到属于这个城市真正的风情。

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在每天三点一线的生活里，总有一些时刻想要跳出框架，来一场心灵和精神上的逃亡。
当三五好友围坐在一起，吃着略带“重口”的美食，侃天侃地，这一刻终于逃出了规矩与秩序的束缚，在无边无际的生活当中体验到了一丝潇洒与自由。

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其实中国人对宵夜的热衷由来已久，早在《史记·滑稽列传》中，就有“日暮酒阑，合尊促坐，男女同席，履舄交错，杯盘狼藉”这样的记载。
到北宋时期，经济空前发达，甚至有了有了24小时的夜市的出现，夜市上的吃食种类也十分丰富。

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随着时间的长河，万物变迁，沧海桑田，但自古以来人们对美食的热爱却从未改变过。

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当被美食和夜色包围时，终于可以放下所有包袱，与好友一起共度，压力在吃与聊的过程中被消解，酒足饭饱后，我们依旧是那个水火不侵的自己。
宵夜，也许就是平凡生活里，不平凡的江湖。成都老东锦夫妻肺片
对重庆人来说，夫妻肺片绝对不会陌生，作为川菜系的“扛把子” ，麻辣鲜香的味蕾刺激，满满的真材实料，让“肉食爱好者”可以过足瘾~

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在关于这道川菜的名字由来里，有着很多故事，但最具有真实性的还是这一个：
成都少城半边桥街有个专门经营肺片的小铺子，店主是一对夫妇，夫妻做的肺片制作精到，选料考究，回头客络绎不绝：“喂，去哪里吃肺片哟？” “当然是去夫妻那家喽!” 日久天长，小铺子就被大家喊成了“夫妻肺片” 。

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成都老东锦夫妻肺片也延续了传统的制作方法。先用特殊工艺除去了牛杂的草气，选用最好的白嫩肚梁子、淡红的牛舌、透亮的头皮、殷红的肉片。
真材实料吃得到也看得见~

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然后还会淋上秘制卤水、德阳酱油、红油，撒上芝麻、花生米、花椒粉，看上去让人忍不住咽口水，吃起来又麻、又辣、又脆、又香！

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这富于层次感的口味是最熟悉也最正宗的味道~独立包装袋，开袋即食，方便快捷，最适合在每一个嘴馋的宵夜，来上一份麻辣鲜香的夫妻肺片。武隆羊角豆干
在中国人自己的零食里，怎么会少得了豆干的身影。
在武隆的羊角镇，有着最传统的豆干制作工艺，十二道工序，每一步都需要百分之百的精细。经过一系列反复考究的环节，只有每一步都制作到位，才能得出最具风味的羊角豆干~ 分页标题

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随着制作工艺的不断精进，在保留原本工艺的同时，羊角发展出了更多的类型与口味。
猴哥品尝了十几种口味之后，最终选择出了最为独特美味的这三种类型：羊角老豆干，手撕豆干，香菇豆干，每一种都有属于自己的特色风味。

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第一种，手撕豆干，明明是豆制品，却能在当中吃出满满的“肉感” 。用牙齿轻轻一撕就绽开的美妙纹理，真材实料，嚼在嘴里充盈着肉、豆、酱的三味妙香，舍不得吞下去。

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吃完之后，连手指头都沁着豆香。
再就是最还原羊角豆干原本风味的手工老豆干。慢磨豆干质地更紧密、扎实，韧劲十足。一口下去，豆香瞬间喷发而出，吃完一个还带有浓浓的回韵。香辣，卤香，山椒口味尽心选，还有最为独特的火锅风味~

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第三种就是香菇豆干，香菇与豆干产生了一种奇妙而均衡的口感。豆卷和香菇的巧妙融合，冲击你的味蕾~入口醇香劲道，细腻嫩滑，嚼劲十足，让人回味无穷。

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香辣乌鸡爪
鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而是叫凤爪，虽说它的肉不是很多，但是多皮、筋、胶质满满，是很多人比较喜欢的食材，用来煮汤、卤或者红烧都别有一番风味，软糯适口，特别的入味。

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而这款麻辣乌鸡爪，选用的是走地黑乌鸡，肉质相较普通的鸡爪更加紧实鲜嫩。
将每一只精选的鸡爪放入预先调制好的卤水中，先卤制入味，直至鸡爪油润饱满，方才出锅。

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经过卤制的鸡爪历经千辛万苦遇上四川热辣鲜香的红油，才找到了它真正的灵魂伴侣。
辣得刚刚好的味道，搭配软糯Q弹的鸡爪，火辣辣地裹住舌尖，辣得冒汗，又停不下嘴，这份独到的辣意，才是让重庆人畅快淋漓的美味~

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在夏日闲暇的晚上，坐在空调的房间里，平板播放着最新的剧集，嘴巴和手配合着啃鸡爪，如果再配上最爱的冷饮，这份宵夜一定让人满足不已。

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【黑人带货|夏日闲暇晚上，坐在空调房里，这份宵夜配上冷饮，让人满足不已】一个人能吃掉一斤也不觉得腻，真的好吃到停不下来！重要的是，乌鸡爪的卡路里相对较低，贪嘴也不怕吃胖哦~