上海铁路局|来吧！泛舟城中濠河，豪享美味海鲜

_本文原题：来吧！泛舟城中濠河，豪享美味海鲜
中国近代第一城

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在浩浩长江宽阔的入海口
泥沙俱下的堆积神工
造就了这片土地
这里就是
“中国近代第一城”
南通
随着沪苏通铁路的
建成通车
南通迎来了历史上
首个高铁车站

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南通西站，位于中国江苏省南通市通州区平潮镇东南侧。站房建筑造型以“鸥翔江海，腾飞天地”为创意，提取海浪、梭子、纺织线等符号元素。站台栏板雕刻“通江达海”篆体，采用加绢玻璃，呈现江风海韵意象。站房吊顶以海安花鼓、双凤呈祥、江风海韵为主题，展现民俗风情之美。进站厅、售票厅、候车主通道运用板鹞风筝、广玉兰花等元素，采用现代工艺制作。
水是这座城的
造景高手
围河而建的小城
全是水的创意
水面波光粼粼
是千年历史音符
从未停歇的跃动
濠河

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始建于公元958年的濠河，位于南通市中心。 “城在水中坐、人在画中游” 。这就是美丽的濠河，在喧嚣的城市中央，宛如一条“翡翠项链”镶嵌其中。夜幕降临，华灯初上，此时的工人文化宫旁，濠河边的绿地在柔美的灯光映衬下，绚丽又朦胧，几对情侣挽手前行，平添几许浪漫情调，莫非人间仙境，疑似地上天堂！

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水绘园

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在古城如皋的东北角，有一座古园林叫做水绘园。水绘园是“明末四公子”之一冒辟疆的故居。跨进水绘园，脚步便被水缠绕，蜿蜒曲折都是水，廊前水盈盈，轩后水汪汪，这里的水能把人的心都浸得湿漉漉的。如果说苏州园林是人工中见自然，如皋水绘园则是自然中见人工。妙隐香林、壹默斋、枕烟亭、寒碧堂、小浯溪……让人走到一处就感受一处不一样的诗情画意。董小宛的丰姿自然不必多提，值得一说的是，她是中国历史上十大名厨之一，今天来如皋做客的人还能品尝到这位美女“食神”手创的董糖、董肉等风味美食。
狼山

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许丛军摄
有水自然少不了山，南通作为冲积平原，屈指可数的几座小山，面对奔流而下的长江，孤美而壮阔，其中最有名的便是狼山。狼山不高，却是“八小佛山”之一，其名气多在于佛教属性，每年游客不断，香火绵绵。传说狼山的由来，金龙伏狼，除暴安良，是远古民众神话般的向往。相比于神话，狼山又有紫琅山的别称，阳光下微微的紫，倒是很有说服力。山脚是“初唐四杰”之一骆宾王的墓，现代的红字格外醒目，对于其过往的来历，已无从追寻。所道是，山不在高，有仙则名。

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南通地势平坦
农作物丰富
江海之会水系发达
美食在这片
通江达海的土地上分页标题
是自然的馈赠
白蒲“三香斋”茶干

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白蒲“三香斋”茶干始制于清康熙年间，至今已有三百多年历史，是南通地方久负盛名的土特产。白蒲是南通的一个小镇，北街是南北交通要道，商业较盛，每日清晨，街坊、乡老、小贩等都喜欢坐茶馆，闲谈生意漫谈心，买来的白蒲茶干可直接使用，嘬一口茶，吃两片茶干，悠哉！白蒲茶干选用优质大豆，多种香料精制而成。因白蒲茶干近似茶色，又是名茶配食的佳品，故取名茶干。茶干加工工艺精细，色、香、味俱佳，可在其上模压各种纹路，颇有特色，被誉为“白蒲一绝” 。
花露烧酒

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花露烧酒是南通地区特有的酒类。南通盛产稻米，海安青墩遗址表明，那时即有农耕稻米的种植和米酒的酿造与饮用。值得南通人引以为豪的是，让家酿米酒与米烧酒产生交集，经特殊技艺再次酿造，创造出风格独特的花露烧酒。此酒嫣红清透，香味浓郁，入口醇厚丰满，既有传统米酒的温润滋养，又有米烧酒的刚烈芬芳，可谓刚柔相济，适得其中，颇似南通人的内涵蕴藉，因而深得世代民众青睐，奉为待客家宴上品。
文蛤

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南黄海滩涂盛产文蛤。文蛤，古之贡品，今之珍贝，鲜飘天下。文蛤肉有爆炒、煨汤、烧烤、蒸蛋等多种食法，铁板文蛤、金钱文蛤饼等为南通名菜。因文蛤肉富含氨基酸与琥珀酸，其味非常鲜美，素有“天下第一鲜”之称，被历代帝王将相和文人墨客所赞颂。
河豚

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河豚在美食界闻名遐迩，是来南通绝不能错过的美食之一，河豚之鲜嫩味美冠绝河鲜，虽身怀剧毒，但仍令食客趋之若鹜，自古便有“舍生忘死吃河豚”之言。红烧河豚鱼皮弹韧、鱼肉肥嫩、汤汁浓郁、味道醇厚！带着微微刺感的背皮口感奇特，滑爽中透着粒粒的咯吱感，既弹牙又柔韧。河豚的烧汁极其讲究，集河海之鲜、肉之香腻、鸡汤之鲜美，配上酱烧微甜口味，浓稠火候，味道鲜甜香浓，泡饭更是回味无穷！
沪苏通铁路的开通运营
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图片：全景网
编辑：朱晨鑫殷超审核：陶彬彬监制：张帆
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