齐齐哈尔文艺|【人间笔记】捕鱼之乐/宋春苗
_本文原题:【人间笔记】捕鱼之乐/宋春苗
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捕鱼之乐
我家现住在嫩江边 , 劳动湖也在我家门前盈盈泊着 。 每到春暖冰消 , 湖与江皆波光粼粼的时候 , 常看到岸边有垂钓者 , 参禅打坐一般 , 无论春夏晨昏、晴阴雨雾 , 锲而不舍地望着水面 。 有时我很费解 , 风吹日晒 , 他们图的是什么?也许这只是旁观者的感觉 , 如果一旦投入其中 , 感受一定会有所不同 。
回想起年少时我家住农村 , 居住的小村子不足三十户人家 , 村子虽小 , 但它临近水库 , 和水库相连有一条河从村头西侧流过 , 这条河雨季的时候很宽 , 并没有名字 , 被村里人像叫自家孩子乳名似的称为西沟 。 西沟像村里新出生的一个孩子 , 还没来得及取名 , 就一天天长大了 , 竟然忘了取一个更好听的名字 。 就是这条无名之河 , 给我的少年时光涂上一笔难以忘却的乡村色彩 。
常听人说 , 有水的地方就有鱼 , 果真西沟里也有鱼 。 我知道的鱼有鲫鱼、白鲢鱼、草根鱼、川丁子、胡丽子、老头鱼 , 也许它们都是从辽阔的水库那边呆腻了跑过来的 , 给我们那个偏僻小村子带来了大自然的馈赠 , 在那物质极为匮乏的年代 , 西沟为我们带来了难得的口福 。
每到夏天 , 村里的大人们利用农闲时节 , 有下挂子捕鱼的 , 有在水浅的地方两三个人合作用抬网捞鱼的 , 有用线网打鱼的 , 也有用竹竿子做的简易鱼竿钓鱼的 。 我和邻居张二胖都是十二三岁的女孩子 , 则用虚笼捕鱼 , 捕到的都是些川丁子和小白鱼儿 。
前几日 , 和好友在嫩江边徒步 , 一直往南走 , 快到朝鲜屯的地方 , 看到一中年男人站在江边 , 准备往江里扔一个类似捕鸟用的、圆形大筛子似的捕鱼工具 。 我们很好奇 , 走上前询问是什么?他说叫捕鱼神器 , 花五十元钱从网上购买的 , 低头看他的收获还真不少 , 都是些小白鱼儿 , 在紫色的小水桶里欢实地游来游去 。 中年男人用长竿子将捕鱼神器放入江中之后 , 回到不远处树林里 , 他的汽车停在那里 , 他便悠闲自在地等鱼了 。
看来年少时 , 我们叫虚笼的捕鱼工具 , 在科技发展的新时代也有了新形象、新名字 。 我们那时用的虚笼都是手工制作的 , 我家的几个虚笼都是爸爸用钳子将粗铁丝拧成四四方方的框架 , 然后用绿纱布围拢缝合而成 , 虚笼嘴儿经线用的是粗柳条 , 一头削成尖尖的 , 这样使鱼只能进不能出 , 纬线则是用细柳条编成的 , 虚笼上留一个小门 , 用绳儿系着 , 起虚笼收鱼的时候 , 打开小门可以倒出鱼来 , 虚笼的一角还要拴上一个三四米长的粗绳子 , 绳头处绑上一个小木棒 , 为的是插在河岸的泥水里 , 像船锚一样起到固定作用 。
虚笼做好了 , 到捕鱼的时候 , 必须要有鱼食儿 , 和钓鱼一样 , 没有香喷喷诱饵鱼怎能上钩?鱼食通常都是用黑面 , 就是家里磨面时留下的最次等的麦麸子面 , 掺些亚麻籽炒熟后 , 用擀面杖擀成的亚麻籽细面 , 加适量的水揉成面团 , 使其粘性好禁得住水泡 , 也很香 。 捕鱼的时候 , 揪一小块用手抿到虚笼嘴上 , 投放虚笼的位置要选好地点儿 , 背风向阳处最好 , 想必小鱼儿们也喜欢阳光 , 也喜欢风平浪静 。
下虚笼了 , 木棒插在河岸泥水里固定好 , 然后两手平拿虚笼 , 站在岸边往水里扔 。 扔虚笼时要注意不能将虚笼嘴扣在下面 , 如果这样鱼找不到虚笼嘴儿 , 它们怎能找到通往虚笼里面的通道 , 我又怎能捕到它们呢 。 虚笼扔得好 , 稳稳地坐在水里 , 虚笼嘴在侧面 , 贪吃的小鱼们抵挡不住鱼食的诱惑 , 就会迷迷瞪瞪误闯虚笼里 , 被囚禁了竟然浑然不觉 。
距离虚笼放入水中大约三四十分钟后 , 拉绳起鱼了 , 这是捕鱼过程中最兴奋的时候 , 如同垂钓的人鱼咬钩的瞬间 , 当虚笼脱离水面露出四方影子 , 如果虚笼里有鱼 , 就会看到鱼儿离水击起的水花 , 水花越大声音越响 , 捕上来的鱼越多 , 那噼噼啪啪声响立时撩起心中激动兴奋的浪花 , 两手倒换着 , 乐颠颠地将虚笼拉上岸 , 小鱼们还在虚笼里奋力挣扎 , 打开虚笼的小门 , 把鱼倒入事先准备好的盆中 , 加上些水 , 瞬间鱼们忘记了刚刚经历的惊恐不安 , 又傻呵呵地游来游去 , 这是收获满满的时候 。 也有零星的那么几条小白鱼 , 川丁子没有 , 胡丽子也没有 , 这时感觉拉上来的虚笼都有些沉闷不快 。 没关系 , 再揪一块鱼食抹好后 , 再将其投入水中 , 就像那些钓鱼的人 , 把美好的期盼再一次投出去 , 接下来 , 再等待 。 等待的时候 , 我和张二胖在河边或是闲逛 , 看河水悠悠 , 看蝴蝶飞 , 或是到临近的地头割些灰菜和苋菜 , 装在筐里 , 回家好喂猪 。分页标题
当我满载收获而归 , 收拾鱼的活就交给了妈妈 , 妈妈手快利落 , 破肚掐头洗净 , 烧火做饭 , 大铁锅捞小米饭 。 然后放油葱花炸锅 , 说实在的 , 那时我家没有姜 , 加入半饭勺子农家大酱 , 之后添些捞小米饭分离出的米汤 , 盖上锅盖儿 , 灶膛里烧的是柴禾 , 很快整个厨房蒸汽弥漫 , 鱼香缭绕 。
一顿小米饭就着小鱼酱 , 再到小园子掐一把葱叶 , 就是我家的美餐 。 美食当然不能独享 , 隔三差五的 , 妈妈会挎着个小柳条筐 , 放好小鱼儿 , 上面盖上二三片毛嗑叶子遮住阳光 , 给距离我家六七里地的姥姥家送去 , 姥姥也很爱吃小鱼酱 。
我还卖过小鱼儿 , 也是用柳条筐装好鱼 , 毛嗑叶子盖好 , 胳膊上挎着筐跟着邻居邓大嫂 , 步行到邻村去卖鱼 , 我们也不带秤 , 就是按堆估算 , 给多少算多少 , 我不敢张口叫卖 , 也不会讲价 , 都是热心的邓大嫂帮我 , 一次能卖上个三四块钱已是很知足了 , 回来的路上盘算着 , 交给妈妈她一定非常高兴 , 妈妈再赏我五角一块的 , 我可以买几个方格本 , 或是一个新本壳儿 , 总比我用纸壳自己糊的要好得多 。
光阴荏苒 , 转眼那个曾经在河边捕过鱼的小女孩 , 已经为人妻、为人母 , 有了孙女 , 当上了奶奶 , 但曾经围绕在父母身边那些朴实无华的幸福 , 那些藏在炊烟里的爱与暖 , 以及捕鱼之乐永难忘怀 。
作者: 宋春苗 , 齐齐哈尔市作家协会会员 。
供稿:齐齐哈尔市作家协会
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