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彩椒炒玉米
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食谱原料:
玉米粒(罐头装)300克,红、绿柿子椒50克,花生油10克,盐2克,白糖3克,鸡精、水淀粉适量。
制作方法:
1. 玉米粒沥去多余水分,待用;红、绿柿子椒去蒂去籽洗净,切成小丁,备用。
2. 炒锅置于火上,放入花生油,烧至七成热时,下玉米粒,翻炒片刻,再放入柿子椒丁翻炒后加白糖、鸡精、盐调味后,加少许水淀粉勾芡,盛入盘内即可。
健康提示:
玉米和柿子营养价值高,富含膳食纤维、铁质等,有促进肠道蠕动、缓解便秘的功效。
豌豆苗炒鸡肝
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食谱原料:
豌豆苗200克,鸡肝100克,姜、蒜末适量,鸡汤80克,料酒10克,精盐2克,鸡精2克,胡椒粉5克。
制作方法:
1、豌豆苗洗净,沥去水分;鸡肝切薄片后加料酒和适量清水浸泡2分钟,再用水洗净。
2、锅烧热后,放油烧至七成热时下蒜、姜煸香,再放鸡肝、料酒、精盐翻炒,待变色后倒入鸡汤炖煮,出现微沸状态时,转小火放入豌豆苗烫熟。
3、最后撒上鸡精、胡椒粉调味即可。
健康提示:
鸡肝营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,有补血养神的功效。
三鲜马蹄
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食谱原料:
鸡肉、鲜虾仁、笋子、荸荠。
制作方法:
1、所有材料洗净,切丁。
2.倒入少量的油,大火烧热,把材料全部倒进去,加适量盐,煸炒熟即可。
健康提示:
【 制作方法|开胃又营养的彩色月子餐食谱】三鲜马蹄口味清淡,营养丰富。
这些食谱,可以配合小米粥一起食用,养胃又开胃,同时也很适合孕期厌食的孕妈妈哦!
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来源:(今天要吃什么)
【】网址:/a/2020/0707/kd239084.html
标题: 制作方法|开胃又营养的彩色月子餐食谱
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