【夏天|夏天懒人面条吃法——麻辣凉面，酸辣爽口，一次两碗都不够|中薪|凉面|面条|夏天|懒人|吃法|酸辣】

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面食是我们北方人的最爱，我作为地地道道的北方人，面条是最常吃的面食之一。但是接连几天的连续高温，家人的食欲明显有所下降，就连天天爱煮美食的自己，都开始害怕进厨房，厨房的温度实在是高。虽然爱吃面条，但也不想吃碗面条大汗淋淋，这时不用炒菜简单快捷的凉面就成了首选，凉面吃起来酸辣爽口，是不错的选择。下面就让我们一起来看看酸辣爽口的凉面制作过程吧！夏天|夏天懒人面条吃法——麻辣凉面，酸辣爽口，一次两碗都不够
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准备食材面条、黄瓜、绿豆芽、生菜、香醋、生抽、食用油、食盐、味精、鸡精、白糖、小磨油、辣椒油、芝麻酱、麻花椒面
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具体步骤1、黄瓜冲洗干净切丝装盘备用，绿豆芽、生菜冲洗干净备用2、调料汁（适量放食盐、香醋、生抽、味精、鸡精、白糖调汁），另外再用一个碗放一勺芝麻酱，滴一滴小磨油添适量纯净水用勺子搅拌均匀夏天|夏天懒人面条吃法——麻辣凉面，酸辣爽口，一次两碗都不够
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3、汤锅里添凉水，水烧开后把豆芽、生菜分别放锅里焯水装盘备用
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4、水再开时，把准备好的面条放入锅里，用筷子搅拌几下，盖上锅盖
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5、面条煮好后捞出放到提前准备的容器里，倒入少许食用油，用筷子不停的搅拌，这样面条不会粘到一起夏天|夏天懒人面条吃法——麻辣凉面，酸辣爽口，一次两碗都不够
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6、用筷子把面条挑起来，使其快速的变凉（也可以放到电风扇下面吹）
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7、面条变量后，把准备好的绿豆芽、生菜、黄瓜丝放到面的上面，再放入适量的麻花椒面、料汁、芝麻酱、辣椒油，搅拌均匀即可。美味又可口的麻辣凉面就做好了。夏天|夏天懒人面条吃法——麻辣凉面，酸辣爽口，一次两碗都不够
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夏天麻辣凉面我们家一星期最少吃三次，做起来简单快捷，外面一碗8——9元的麻辣凉面在家成本最多3元，特别适合夏天吃。不知道适合你的胃口不？喜欢吃凉面的行动来试试吧！今天的分享就到这里，感谢你的阅读。我是丹璐的厨房，希望麻辣凉面带给你不一样的夏天。