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你真的会炒土豆丝吗，很多人这一步都做错了！
土豆是一种常年都能见到的蔬菜，在全国都是非常普遍的，而且它的价格也非常便宜的！所有人都能吃得起，土豆营养价值也是很高的，很多地方都拿土豆来当粮食，而且他的做法也是多种多样的，就算每天换一种口味你也吃不完！
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小编最喜欢的就是辣炒土豆丝了，土豆丝加入适量的醋，口感还是非常好的，辣土豆丝又脆又香，简直太好吃了。
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【 土豆丝|你真的会炒土豆丝吗，很多人这一步都做错了！】相信辣炒土豆丝这道菜，几乎大多数人都是吃过的，很多人也喜欢自己在家里做，但是很多人炒这道菜的时候能遇到很多的问题，就是自己做的辣炒土豆丝总是没有在餐馆里做出来的脆。
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还有很多人不知道什么时候该放醋，下锅之前土豆丝到底需不需要浸泡呢？让小编来为大家一块为大家来解答一下吧！
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其实自己用到切出来的土豆丝更有灵魂，而且吃起来更脆，更好吃！土豆丝最好是切出来以后，放在水里浸泡5分钟，加上一点米醋，这样会让土豆丝变得更脆！
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一定要给土豆丝浸泡上，加入适量的水，然后倒入一勺盐，几分钟以后直接捞出来就可以了，这样端胜的投资口感更脆。
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最后一步就是辣炒土豆丝了，锅中倒油，放入葱花和蒜瓣爆香，然后加入适量白醋，大火快速翻炒断生就可以了。一定要记住先放醋，然后再放土豆丝。激发出醋的香味后，只需炒30秒就可以出锅了，这样做的土豆丝，味道香而且口感很脆！
你学会了吗
来源：(岁月可回头)
【】网址：/a/2020/0708/kd244122.html
标题： 土豆丝|你真的会炒土豆丝吗，很多人这一步都做错了！
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