傻大方


首页 > 人文 >

新手|和麦当劳一样好吃的炸薯条配方,简单卫生,新手一次就能成功!



按关键词阅读:

 新手|和麦当劳一样好吃的炸薯条配方,简单卫生,新手一次就能成功!
文章图片

土豆削去外皮,先切成厚片,再切成长条,切好的土豆放进水中,洗去多余的淀粉,锅中烧点水,加入一勺食盐,适量米醋,倒入土豆焯水,土豆有点透明就可以捞出来了。捞出来以后放到阴凉通风的地方,土豆晾干水分后把它装进保鲜袋里面,放进冰箱冷冻两个小时。
 新手|和麦当劳一样好吃的炸薯条配方,简单卫生,新手一次就能成功!
文章图片

两小时后我们把薯条从冰箱里面拿出来,倒进盘子里面,稍微把它给掰散一下,锅中倒油,油温6成热下入土豆,等它炸到有点变形了,我们再轻轻推动一下。开中小火慢炸,炸到土豆表面微黄,有一层酥脆的外壳,两面金黄就可以捞出来。再次升高油温放入薯条,复炸3~5秒就可以了,这样炸出来的薯条口感更加酥脆,捞出控油,控干以后就可以装盘食用了。
 新手|和麦当劳一样好吃的炸薯条配方,简单卫生,新手一次就能成功!
文章图片

【 新手|和麦当劳一样好吃的炸薯条配方,简单卫生,新手一次就能成功!】吃喜欢的东西,过美好的人生,不管遇到什么困难,没有一道美食解决不了的事儿,一顿不行那就两顿!我是每日分享美食姐,如果你一个人在外拼搏切记照顾好自己!


    来源:(年华或已阑珊)

    【】网址:/a/2020/0708/kd244791.html

    标题: 新手|和麦当劳一样好吃的炸薯条配方,简单卫生,新手一次就能成功!


    上一篇: 好吃|精选几道色香味俱全的家常菜,简单好吃又营养,大人小孩都爱吃

    下一篇: 入盘子里|7月,我家必备了6蒸菜,10分钟出锅,隔壁大妈:你家有大厨吗?


    人文

    媒体|非洲之怒:彻查!

    阅读(43)

    而美国驻非洲多国使馆的社交媒体账号评论区,则成了“大型翻车现场”。非洲政要谴责:这是“谋杀”,要求彻查非洲联盟委员会主席法基5月29日发表主席声明,强烈谴责对弗洛伊德的“谋杀”,不接受“对非洲裔美国公民的持续歧视”。法基要求美国政府官员“加大...

    人文

    做法|五花肉爆包菜,葱香牛腩,彩椒糖醋花生,番茄汁豆腐的做法

    阅读(37)

    做法:1、五花肉清洗干净,切成薄片,用料酒,盐生抽,胡椒粉抓均匀,腌制20分钟2、包菜撕成片,洗干净晾干水分备用,干辣椒切成段,姜去皮切成末,蒜去皮切成末3、将锅置于火上烧热加入油,将油烧至六成熟4、放入五花肉,煽炒出多余的油份,加入老抽炒至五花...