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蚝油是常见的一种调味品，最先在广东地区流传开来，它是用蚝（牡蛎）熬制，外加一些增鲜剂、食盐，调配而成，适用于饺子馅、凉拌菜、炒菜，只需来上两勺，味道立刻变得浓郁起来，蚝油含有微量元素和氨基酸，是缺锌人士的首选调味，氨基酸能协调身体平衡，增强人体免疫力等，随着人们生活水平的提高，厨房的调味品种类，也不再单单是油盐酱醋，例如豆瓣酱、蚝油、鸡汁等，也纷纷被搬进了厨房，就拿蚝油来说，优点虽然多，但始终架不住它瓶盖的这个大缺点，都反应设计一直不合理，为什么不改进呢？

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众所周知，蚝油不但有鲜美味，还有一定的咸味，在蚝油的发源地广东，人们经常用蚝油代替盐来使用，有一道比较家常的蚝油生菜，根本就不放盐了，众所周知，蚝油也有计量单位，但总不能靠甩一甩吧，一甩甩半瓶，甩多少全靠缘分？不用力气出不来，出来就是一大坨，很多小伙伴都有类似的遭遇吧。

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为什么这么小的一个瓶盖，却难倒了厂家呢？其实大家仔细想一想，从技术手段来讲，这个根本不是难事，归根结底，就是厂家不想更换，原因很简单，谁第一个先改动，谁将失去竞争力，有的朋友要问了，只是一个小瓶盖而已，结果没这么严重吧？给大家列举两点，不妨看一看。

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成本
普通瓶盖与挤压式瓶盖，肯定有区别，无形中中增加了成本上，每瓶增加3毛钱，一天就是几万瓶，一个月就是一百万瓶，换算一下，这并不是一笔小数目，设计者难道不了解消费者的难处吗？吃个蚝油还需要甩一甩，其他他们当然了解。
蚝油既能代替味精，又能代替食盐，连农村市场都打开销路了，但随着销量和产量的增加，如何控制好成本，每个企业都是有考核标准的，假如与同行之间有价格战，不至于第一时间垮掉。

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有的人说了，假如让我来当蚝油设计者，我第一个做的，就是换掉这糟糕的瓶盖，能这样考虑的，只能证明你太年轻，这样的瓶口设计，它并不是没有目的，第一它能增加消费者的用量，因为是靠甩，无意中肯定会增加，第二个是用得太久，瓶口容易发霉，这种情况你还会继续吃吗？要不要再买一瓶新的呢？
关于牙膏厂的故事，大家都听过吗？老板要求增加销量，因为压下来的是死任务，销售经理通过各种营销手段，确实增加了销量，但是利润降低了，并没达到理想效果，后来还是设计师有远光，将牙膏口增加1毫米的粗度，结果可想而知，不用打折的情况下，销量却提升了，效果就是这么神奇。

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假如你是第一个更换瓶盖的蚝油厂家，那么你会输得很惨，人家的品牌卖出100瓶，你只能卖出50瓶就不错了，大家想一想是不是这个道理呢？加大瓶口，让你无意中增加用量，以达到厂家增加销量的目的，有点奸商的意思了，这一点并没有为消费者考虑。

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我们期待蚝油的包装瓶有一个利于消费者的设计，方便、实用。
你觉得现在的蚝油瓶设计是不是需要改进呢？

来源：(今天要吃什么)

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傻大方

蚝油|蚝油的瓶子不合理，设计为什不改进？原来厂家有意为之，真是奸商

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