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带着妈妈的味道回味小时候的记忆
By 斐然可观【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 五花肉馅儿 200g
  • 白萝卜 1个
  • 葱花、姜末 适量
  • 花椒面、盐、鸡粉 适量
  • 面粉、细玉米面 3:2比例
  • 酵母 少许
做法步骤 混合面|<p
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1、白面:细玉米面=3:2的比例用酵母发面
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2、萝卜洗净擦丝
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3、用水汆烫后攥干,剁短些
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4、锅少油,把肉馅炒至出油变干
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5、之后加些酱油
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7、每个面团65克,之后包制
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8、之后醒三十分钟。上锅蒸,开锅十六分钱,关火,闷五分钟后再开盖
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    来源:(豆果美食)

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