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不是吧!
今天喝了脉动啊,
吃了果冻啊,
可午餐还是没有开动啊......

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是时候祭出这张猛图了!

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一碗红烧肉豆角饭,
送给还没吃饭的各位!

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是不是已经准备把带我去爬山写进日记,并对我唱一首小白船了?
废话不多说,
【 编辑|梦里让你流口水的这碗饭,醒来就该去会会它!】就问你馋不馋!

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豆角就应该这样配米饭啊!
红烧肉看起来也恰到好处!
怎么能有做得这么有食欲的一碗饭!
活生生给我馋哭了......

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梦里让你流口水的美食,醒来就该去会会它,于是我决定,踏上地铁一路向南,只为这碗红烧肉豆角饭!

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有不少网友称它为一绝,点评上全是对它的爱,进门一点不夸张,但凡来吃饭的,桌桌都有这碗红烧肉豆角饭。

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老板看起来人狠话不多,眼神示意我:
串在左边,
饭在眼皮子底下,
想吃啥自己选吧。

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一份红烧肉豆角饭,一份老板推荐颜值看起来并不咋地的小鸡炖蘑菇饭,每份¥15,再来点炸串,美滋滋一顿搞定!

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因为不是专门奔着炸串来的,所以对串本身我并没有抱多大的期望,没想到整齐排列的小队形,让我这个强迫症患者感到无比舒适,老板怕不是个处女座吧。

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饭好了自己来端,顶上还冒着热气,香味扑面而来,瞬间饿!了!
米饭、芸豆、五花肉,分开看都平平无奇,怎么组合到一碗饭里就这么香艳呢!

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五花肉切成小块,颤巍巍夹起一块,里面的油经过长时间的烹煮大半已经被逼出来了,瘦肉一点都不会柴,肉皮还带有一丝弹性,瘦肉和肥肉相得益彰,酱汁充斥整个口腔,却一点都不会感觉到腻。

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作为沈阳吃芸豆大拿,自认为对芸豆的爱绝不输给对任何一名爱豆的爱!每次看见豆角就走不动路,即便深耕美食近20年,吃过这么多山珍海味,体重胖了20斤,豆角仍然是我饿或不饿时最想吃的菜。

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标配必须是大米饭,最美妙的是五常稻花香当季新米,米饭不要太硬也不要太软,上面撒点黑芝麻就更有仪式感了!

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把五花肉、芸豆、米饭,一股脑全都搅拌在一起,汤汁把米粒浸染得油汪汪、亮晶晶,一口下去,我顿时觉得自己又是祖国的花朵了!

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小时候家里也经常会做这样的懒人饭,芸豆是奶奶从自家菜地早上刚摘下来的,猪肉炖的软烂入味,米饭也是粒粒饱满,混合起来满满一大锅,香气扑鼻,吃到肚脐眼都撑歪!
这该死的,
朴实无华的快乐啊!

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只不过我还是低估了一碗饭的分量,吃完红烧肉豆角饭已经再也塞不下任何一口东西了。
男生一碗能吃得饱饱的,饭量小的女生俩人吃一碗都没问题,不会吃得那么撑,也不会吃到最后觉得油腻,还稍微有点没吃够,这感觉是最最最正好的了。

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至于小鸡炖蘑菇饭也巨好吃这件事,我从同行妹子吃完恨不得把勺都舔了的没出息样儿里,也感受到了。

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其实你说一碗饭而已,真的至于好吃成这样?
我只能说,脚打后脑勺的日子里,已经不知道多久没有吃过这么一碗让人心里感到熨帖的饭了。

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你们还知道哪些店的哪道菜是凭一己之力鲜天下的?

来源:(ZAKER生活)
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标题: 编辑|梦里让你流口水的这碗饭,醒来就该去会会它!