想吃大餐但是不会做，或者没有时间做的，来试试这几款焖饭的，每一款都好吃到爆，而且零基础都可以成功哦！还不浪费时间，等着电饭煲就可以了，是不是超级省事。
一、香菇鸡肉焖饭

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用料：
鸡腿肉、干香菇、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜末、老抽、味极鲜、盐、糖、料酒、大米
步骤：
1、准备食材。鸡腿肉洗净切丁，用料酒姜丝腌制。胡萝卜、土豆、香菇、洋葱切丁。（香菇洗干净泡过的水留用）
【 大米淘洗干|推荐六款超好吃的懒人焖饭，简单不失美味】2、热锅凉油，放入葱姜末，放入鸡肉丁煸炒。
3、加入糖、盐、老抽、味极鲜煸炒均匀。
4、放香菇、胡萝卜、土豆、洋葱丁翻炒。加入 泡香菇的水。
5、按平时蒸米饭的步骤，加适量清水，将所有食材放入电饭煲内，按下煮饭键。
6、拌匀，出锅。
二、羊肉焖饭

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用料：
羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、盐、蚝油、老抽、生抽、料酒、大米
步骤：
1、羊肉冲洗后切丁焯水，冷水放入，加姜片。
2、锅里倒油，放入羊肉丁，加入老抽、生抽翻炒，收干汁后盛出备用。
3、锅内热油，爆炒洋葱丝。
4、洋葱丝炒软后，放入土豆、胡萝卜翻炒。
5、倒入羊肉，加一大勺蚝油，加盐，翻炒。
6、大米淘洗干净，加入适量清水，将炒好的食材连同汤汁一起倒入电饭煲，放入几朵洗干净的香菇。按下煮饭键。
7、拌匀，出锅。
三、排骨焖饭

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用料：
肋排、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、糖
步骤：
1、香菇、胡萝卜切丁。
2、排骨焯水后，加入料酒、生抽、姜丝腌20分钟。
3、锅内加油，排骨入锅小火煎至两面金黄。
4、加入葱姜蒜，糖、老抽、生抽上色。
5、加入香菇、胡萝卜、蚝油、盐翻炒片刻。
6、
大米淘洗干净，加入适量清水，将炒好的食材连同汤汁一起倒入电饭煲，按下煮饭键。
7、拌匀，出锅。
四、腊肠焖饭

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用料：
大米、腊肠、冷冻杂蔬、土豆、麻油、生抽、盐
步骤：
1、腊肠冲洗切丁。（最好用咸味的腊肠，我用的五香的自制的腊肠）
2、土豆削皮，切块。
3、大米淘洗干净，加适量清水，腊肠丁和土豆块一起放入电饭煲。
4、加入冷冻杂蔬。
5、加几滴麻油、生抽、盐调味。按下煮饭键。
6、拌匀，出锅。
五、香茹腊肠土豆焖饭

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用料：
广式腊肠、土豆、香菇、蚝油、生抽、白糖、葱、姜、大米
步骤：
1、干香菇洗净泡发，对切，土豆去皮切丁，腊肠切段。
2、油热炒葱姜段爆香，下腊肠、土豆和香菇翻炒。
3、加入生抽、蚝油、盐、糖调味。翻炒均匀。
4、
大米淘洗干净，加入适量清水，将炒好的食材连同汤汁一起倒入电饭煲，按下煮饭键。
5、拌匀，出锅。
六、豆角焖饭

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用料：
豆角、土豆、胡萝卜、猪肉、葱姜蒜、老抽、生抽、大米
步骤：
1、猪肉切丁，切好葱姜蒜，豆角、土豆、胡萝卜。
2、猪肉加入姜丝、老抽、生抽、蚝油、盐腌制。
3、锅内加油，加入腌好的肉丁，炒至七成熟，加入葱蒜。分页标题#e#
4、炒一会儿后，加入土豆、胡萝卜、豆角。翻炒均匀。
5、
大米淘洗干净，加入适量清水，将炒好的食材连同汤汁一起倒入电饭煲，按下煮饭键。
6、拌匀，出锅。
小贴士:
关于水量的问题：1、平时煮饭的水量，跳闸后别拔插头，焖干一点。
2、比平时煮饭少点水，干一点比较好吃（推荐此种水量）。
3、如果最后煮出来比较湿，可以无油无水的锅煸炒下。

来源：(美食与烹饪)

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标题： 大米淘洗干|推荐六款超好吃的懒人焖饭，简单不失美味